Продукт Томатный соус из отборных томатов, консервированный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 23.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Томатный соус из отборных томатов, консервированный можно выделить: Калий, K - 14.9% и Марганец, Mn - 11%
В продукте Томатный соус из отборных томатов, консервированный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин и Лизин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Томатный соус из отборных томатов, консервированный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Томатный соус из отборных томатов, консервированный содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте томатный соус из отборных томатов, консервированный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 32 кКал | 1684 кКал | 1.9% |
Белки | 1.32 г | 76 г | 1.7% |
Жиры | 0.39 г | 56 г | 0.7% |
Углеводы | 5.69 г | 219 г | 2.6% |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 89.09 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 2.11 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 21.5 мг | 90 мг | 23.9% |
Витамин РР, НЭ | 1.183 мг | 20 мг | 5.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 373 мг | 2500 мг | 14.9% |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% |
Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% |
Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% |
Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% |
Медь, Cu | 14 мкг | 1000 мкг | 1.4% |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |
Валин | 0.027 г | ~ | |
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |
Лейцин | 0.037 г | ~ | |
Лизин | 0.038 г | ~ | |
Метионин | 0.007 г | ~ | |
Треонин | 0.03 г | ~ | |
Триптофан | 0.009 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |
Глицин | 0.022 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |
Пролин | 0.029 г | ~ | |
Серин | 0.032 г | ~ | |
Тирозин | 0.018 г | ~ | |
Цистеин | 0.008 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% |
18:2 Линолевая | 0.15 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% |