Калорийность тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки9г
Жиры4.2г
Углеводы1.9г
Калории78кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)?
- Продукт тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин — 5.6%, Витамин В9, фолаты — 4.8%, Витамин В1, тиамин — 4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари), можно выделить: Кальций, Ca — 20.1%, Фосфор, P — 15.1%, Железо, Fe — 8.9%, Марганец, Mn — 31.3%, Медь, Cu — 21.3%, Селен, Se — 18%
- В продукте тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) содержит много белка и полезен для крепких костей
Пищевая ценность и химический состав «тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% |
| Белки | 9.04 г | 76 г | 11.9% |
| Жиры | 4.17 г | 56 г | 7.4% |
| Углеводы | 1.95 г | 219 г | 0.9% |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% |
| Вода | 82.93 г | 2273 г | 3.6% |
| Зола | 1.01 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% |
| Витамин В4, холин | 28.1 мг | 500 мг | 5.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.101 мг | 20 мг | 0.5% |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% |
| Кальций, Ca | 201 мг | 1000 мг | 20.1% |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% |
| Сера, S | 90.4 мг | 1000 мг | 9% |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% |
| Марганец, Mn | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% |
| Медь, Cu | 213 мкг | 1000 мкг | 21.3% |
| Селен, Se | 9.9 мкг | 55 мкг | 18% |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |
| Валин | 0.455 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |
| Лизин | 0.462 г | ~ | |
| Метионин | 0.11 г | ~ | |
| Треонин | 0.411 г | ~ | |
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |
| Глицин | 0.384 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |
| Пролин | 0.567 г | ~ | |
| Серин | 0.531 г | ~ | |
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.793 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.067 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.007 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% |
| 18:2 Линолевая | 1.469 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.167 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.167 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.475 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.4% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Бобовые» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей