Войти

Калорийность телятина, оковалок, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта телятина, оковалок, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта телятина, оковалок, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

31.26

грамм

Жиры

13.14

грамм

Углеводы

грамм

Калории

252

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен телятина, оковалок, тушеная?

Продукт Телятина, оковалок, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 19.4%, Витамин В5, пантотеновая - 20.2%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 49.3% и Витамин РР, НЭ - 32.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Телятина, оковалок, тушеная можно выделить: Калий, K - 12.8%, Фосфор, P - 30.4%, Медь, Cu - 12.8%, Селен, Se - 25.5% и Цинк, Zn - 36%

В продукте Телятина, оковалок, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Телятина, оковалок, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Телятина, оковалок, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт телятина, оковалок, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте телятина, оковалок, тушеная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Телятина, оковалок, тушеная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Телятина, оковалок, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	252 кКал	1684 кКал	15%
Белки	31.26 г	76 г	41.1%
Жиры	13.14 г	56 г	23.5%
Вода	54.49 г	2273 г	2.4%
Зола	1.16 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.35 мг	1.8 мг	19.4%
Витамин В5, пантотеновая	1.01 мг	5 мг	20.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин В12, кобаламин	1.48 мкг	3 мкг	49.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%
Витамин РР, НЭ	6.58 мг	20 мг	32.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	321 мг	2500 мг	12.8%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%
Натрий, Na	79 мг	1300 мг	6.1%
Сера, S	312.6 мг	1000 мг	31.3%
Фосфор, P	243 мг	800 мг	30.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%
Марганец, Mn	0.035 мг	2 мг	1.8%
Медь, Cu	128 мкг	1000 мкг	12.8%
Селен, Se	14 мкг	55 мкг	25.5%
Цинк, Zn	4.32 мг	12 мг	36%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.838 г	~
Валин	1.728 г	~
Гистидин*	1.135 г	~
Изолейцин	1.539 г	~
Лейцин	2.488 г	~
Лизин	2.576 г	~
Метионин	0.729 г	~
Треонин	1.366 г	~
Триптофан	0.316 г	~
Фенилаланин	1.262 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.859 г	~
Аспарагиновая кислота	2.697 г	~
Глицин	1.606 г	~
Глутаминовая кислота	4.944 г	~
Пролин	1.305 г	~
Серин	1.172 г	~
Тирозин	0.997 г	~
Цистеин	0.353 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	108 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.18 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.51 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.77 г	~
18:0 Стеариновая	1.7 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.15 г	min 16.8 г	30.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.56 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.46 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.87 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%
18:2 Линолевая	0.69 г	~
18:3 Линоленовая	0.09 г	~
20:4 Арахидоновая	0.1 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.09 г	от 0.9 до 3.7 г	10%
Омега-6 жирные кислоты	0.79 г	от 4.7 до 16.8 г	16.8%