Продукт Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 15%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 можно выделить: Фосфор, P - 13.4%
Также продукт Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 150 кКал | 1684 кКал | 8.9% |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 2.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% |
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% |
Ниацин | 1.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 165 мг | 2500 мг | 6.6% |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
Натрий, Na | 546 мг | 1300 мг | 42% |
Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 6.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г |