Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве

Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве содержит 274 ккал на 100 г. Белки — 24.7 г, жиры — 17.6 г, углеводы — 3.5 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия
содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.7г

🫙Жиры17.6г

🌾Углеводы3.5г

🔥Калории274кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве?

Продукт сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 15.7%, Витамин В2, рибофлавин — 24.7%, Витамин В5, пантотеновая — 9.5%, Витамин В12, кобаламин — 60.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 58.2%, Фосфор, P — 39.7%, Селен, Se — 26.4%, Цинк, Zn — 29.4%
В продукте сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	274 кКал	2000 кКал	13.7%
Белки	24.7 г	50 г	49.4%
Жиры	17.6 г	78 г	22.6%
Углеводы	3.5 г	275 г	1.3%
Вода	50.6 г
Зола	3.6 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	141 мкг	900 мкг	15.7%
Ретинол	0.137 мг
бета Каротин	0.045 мг
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.2 мг	1.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.321 мг	1.3 мг	24.7%
Витамин В4, холин	12.9 мг	550 мг	2.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	1.7 мг	4.3%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	1.46 мкг	2.4 мкг	60.8%
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	20 мкг	1.5%
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	0.156 мг	16 мг	1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	138 мг	4700 мг	2.9%
Кальций, Ca	756 мг	1300 мг	58.2%
Магний, Mg	28 мг	420 мг	6.7%
Натрий, Na	615 мг	2300 мг	26.7%
Сера, S	247 мг
Фосфор, P	496 мг	1250 мг	39.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.52 мг	18 мг	2.9%
Марганец, Mn	0.01 мг	2.3 мг	0.4%
Медь, Cu	26 мкг	900 мкг	2.9%
Селен, Se	14.5 мкг	55 мкг	26.4%
Цинк, Zn	3.23 мг	11 мг	29.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.55 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.022 г
Валин	1.64 г
Гистидин*	1.115 г
Изолейцин	1.091 г
Лейцин	2.297 г
Лизин	2.646 г
Метионин	0.686 г
Треонин	0.982 г
Триптофан	0.345 г
Фенилаланин	1.287 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.706 г
Аспарагиновая кислота	1.744 г
Глицин	0.433 г
Глутаминовая кислота	6.235 г
Пролин	2.766 г
Серин	1.471 г
Тирозин	1.52 г
Цистеин	0.116 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	55 мг	300 мг	18.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	11.3 г	20 г	56.5%
4:0 Масляная	0.65 г
6:0 Капроновая	0.24 г
8:0 Каприловая	0.17 г
10:0 Каприновая	0.32 г
12:0 Лауриновая	0.23 г
14:0 Миристиновая	1.82 г
16:0 Пальмитиновая	5.4 г
18:0 Стеариновая	2.02 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.89 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.58 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.08 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.51 г
18:2 Линолевая	0.33 г
18:3 Линоленовая	0.18 г
Омега-3 жирные кислоты	0.18 г
Омега-6 жирные кислоты	0.33 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве на 100 г — 274 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 274 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 24.7 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 81 г. Такая порция даст около 221.9 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 615 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 11.3 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»