- Главная
- Калорийность продуктов
- Сосиски и колбаса
- Свинина, Паштет, из ветчины
Калорийность свинина, паштет, из ветчины. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен свинина, паштет, из ветчины?
Продукт Свинина, Паштет, из ветчины богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 29%, Витамин В4, холин - 13.8%, Витамин В12, кобаламин - 25.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.6% и Витамин РР, НЭ - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, Паштет, из ветчины можно выделить: Фосфор, P - 15%, Медь, Cu - 7%, Селен, Se - 32.4% и Цинк, Zn - 9.2%
В продукте Свинина, Паштет, из ветчины содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, Паштет, из ветчины принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Свинина, Паштет, из ветчины содержит много белка
Чем вреден продукт свинина, паштет, из ветчины?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, паштет, из ветчины можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Свинина, Паштет, из ветчины из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Свинина, Паштет, из ветчины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 216 кКал | 1684 кКал | 12.8% |
| Белки | 8.68 г | 76 г | 11.4% |
| Жиры | 15.53 г | 56 г | 27.7% |
| Углеводы | 10.64 г | 219 г | 4.9% |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 2.55 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% |
| Витамин В4, холин | 69 мг | 500 мг | 13.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.7 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.095 мг | 20 мг | 10.5% |
| Бетаин | 6.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
| Натрий, Na | 1075 мг | 1300 мг | 82.7% |
| Сера, S | 86.8 мг | 1000 мг | 8.7% |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% |
| Селен, Se | 17.8 мкг | 55 мкг | 32.4% |
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |
| Валин | 0.448 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |
| Лизин | 0.772 г | ~ | |
| Метионин | 0.228 г | ~ | |
| Треонин | 0.409 г | ~ | |
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |
| Глицин | 0.486 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |
| Пролин | 0.401 г | ~ | |
| Серин | 0.376 г | ~ | |
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 37 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.049 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.187 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.673 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.171 г | min 16.8 г | 42.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.468 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.703 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% |
| 18:2 Линолевая | 2.36 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.329 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.329 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
