- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Свинина, мясо с рёбер средней части
Калорийность свинина, мясо с рёбер средней части. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен свинина, мясо с рёбер средней части?
Продукт Свинина, мясо с рёбер средней части богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 51.9%, Витамин В2, рибофлавин - 13.7%, Витамин В5, пантотеновая - 14.1%, Витамин В6, пиридоксин - 20.9%, Витамин В12, кобаламин - 16.7%, Витамин D, кальциферол - 14% и Витамин РР, НЭ - 23.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свинина, мясо с рёбер средней части можно выделить: Калий, K - 15.4%, Фосфор, P - 24.1%, Селен, Se - 58.2% и Цинк, Zn - 13.1%
В продукте Свинина, мясо с рёбер средней части содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свинина, мясо с рёбер средней части принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Свинина, мясо с рёбер средней части содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт свинина, мясо с рёбер средней части?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свинина, мясо с рёбер средней части можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Свинина, мясо с рёбер средней части несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Свинина, мясо с рёбер средней части".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 211 кКал | 1684 кКал | 12.5% |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% |
| Жиры | 14.01 г | 56 г | 25% |
| Вода | 66.15 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 0.89 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.779 мг | 1.5 мг | 51.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
| Витамин D, кальциферол | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.4 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% |
| Витамин РР, НЭ | 4.638 мг | 20 мг | 23.2% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 384 мг | 2500 мг | 15.4% |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 42 мг | 1300 мг | 3.2% |
| Сера, S | 199 мг | 1000 мг | 19.9% |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% |
| Селен, Se | 32 мкг | 55 мкг | 58.2% |
| Цинк, Zn | 1.57 мг | 12 мг | 13.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.258 г | ~ | |
| Валин | 1.072 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.774 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.916 г | ~ | |
| Лейцин | 1.584 г | ~ | |
| Лизин | 1.78 г | ~ | |
| Метионин | 0.517 г | ~ | |
| Треонин | 0.897 г | ~ | |
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |
| Глицин | 1.038 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.063 г | ~ | |
| Пролин | 0.85 г | ~ | |
| Серин | 0.822 г | ~ | |
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.86 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.03 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.58 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.25 г | min 16.8 г | 37.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.4 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.73 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% |
| 18:2 Линолевая | 1.25 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.1 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
