Продукт Суп, томатный, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 14.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, томатный, консервированный, концентрат можно выделить: Калий, K - 22.5%
В продукте Суп, томатный, консервированный, концентрат содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, томатный, консервированный, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, томатный, консервированный, концентрат можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 66 кКал | 1684 кКал | 3.9% |
Белки | 1.46 г | 76 г | 1.9% |
Жиры | 0.44 г | 56 г | 0.8% |
Углеводы | 15.22 г | 219 г | 6.9% |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
Вода | 80.79 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 2.09 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% |
Ликопин | 10920 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 90 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% |
Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.858 мг | 20 мг | 4.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 562 мг | 2500 мг | 22.5% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 377 мг | 1300 мг | 29% |
Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% |
Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% |
Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% |
Селен, Se | 3 мкг | 55 мкг | 5.5% |
Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.23 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |
Валин | 0.053 г | ~ | |
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |
Лейцин | 0.079 г | ~ | |
Лизин | 0.04 г | ~ | |
Метионин | 0.018 г | ~ | |
Треонин | 0.041 г | ~ | |
Триптофан | 0.016 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.044 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |
Глицин | 0.042 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |
Пролин | 0.107 г | ~ | |
Серин | 0.063 г | ~ | |
Тирозин | 0.034 г | ~ | |
Цистеин | 0.022 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.115 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.014 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% |
18:2 Линолевая | 0.132 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% |