Продукт Суп, пюре, из овощей, сухой, порошок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 66.7%, бета Каротин - 112.4%, Витамин В1, тиамин - 345.3%, Витамин В2, рибофлавин - 25%, Витамин В4, холин - 11.6%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В12, кобаламин - 16.7%, Витамин C, аскорбиновая - 18.4%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 16.1%, Витамин К, филлохинон - 27.4% и Витамин РР, НЭ - 11%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, пюре, из овощей, сухой, порошок можно выделить: Калий, K - 16.3%, Кальций, Ca - 13.4%, Магний, Mg - 12%, Фосфор, P - 28.5%, Железо, Fe - 14.4%, Марганец, Mn - 40%, Медь, Cu - 40%, Селен, Se - 37.6% и Цинк, Zn - 13.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, пюре, из овощей, сухой, порошок принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, пюре, из овощей, сухой, порошок полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, пюре, из овощей, сухой, порошок можно выделить:
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 446 кКал | 1684 кКал | 26.5% |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% |
Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% |
Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
Вода | 2.9 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 12.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% |
альфа Каротин | 2820 мкг | ~ | |
бета Каротин | 5.62 мг | 5 мг | 112.4% |
бета Криптоксантин | 334 мкг | ~ | |
Ликопин | 2 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 920 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 5.18 мг | 1.5 мг | 345.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% |
Витамин В4, холин | 58 мг | 500 мг | 11.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 16.6 мг | 90 мг | 18.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.41 мг | 15 мг | 16.1% |
Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 408 мг | 2500 мг | 16.3% |
Кальций, Ca | 134 мг | 1000 мг | 13.4% |
Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% |
Натрий, Na | 4957 мг | 1300 мг | 381.3% |
Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% |
Марганец, Mn | 0.8 мг | 2 мг | 40% |
Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% |
Селен, Se | 20.7 мкг | 55 мкг | 37.6% |
Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.51 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 6.03 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.4 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.56 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.73 г | min 16.8 г | 63.9% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 10.73 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.2% |
18:2 Линолевая | 5.91 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.39 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.39 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 5.91 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |