Продукт Суп, из черных бобов, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 8.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, из черных бобов, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях можно выделить: Марганец, Mn - 12.5% и Медь, Cu - 15.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, из черных бобов, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Суп, из черных бобов, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, из черных бобов, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 46 кКал | 1684 кКал | 2.7% |
Белки | 2.42 г | 76 г | 3.2% |
Жиры | 0.66 г | 56 г | 1.2% |
Углеводы | 7.71 г | 219 г | 3.5% |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% |
Вода | 87.62 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 1.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% |
альфа Каротин | 40 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% |
бета Криптоксантин | 6 мкг | ~ | |
Ликопин | 232 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% |
Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.205 мг | 20 мг | 1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 125 мг | 2500 мг | 5% |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 487 мг | 1300 мг | 37.5% |
Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
Медь, Cu | 155 мкг | 1000 мкг | 15.5% |
Фтор, F | 35.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.24 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.225 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% |
18:2 Линолевая | 0.155 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.05 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.155 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% |