Продукт Суп, из черных бобов, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 16.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, из черных бобов, консервированный, концентрат можно выделить: Железо, Fe - 8.3%, Марганец, Mn - 25%, Медь, Cu - 30% и Цинк, Zn - 9.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, из черных бобов, консервированный, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Суп, из черных бобов, консервированный, концентрат содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, из черных бобов, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 91 кКал | 1684 кКал | 5.4% |
Белки | 4.83 г | 76 г | 6.4% |
Жиры | 1.32 г | 56 г | 2.4% |
Углеводы | 15.42 г | 219 г | 7% |
Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% |
Вода | 75.33 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 3.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% |
альфа Каротин | 80 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% |
бета Криптоксантин | 12 мкг | ~ | |
Ликопин | 463 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 36 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Витамин В9, фолаты | 66 мкг | 400 мкг | 16.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
Витамин РР, НЭ | 0.41 мг | 20 мг | 2.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% |
Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% |
Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
Натрий, Na | 970 мг | 1300 мг | 74.6% |
Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% |
Медь, Cu | 300 мкг | 1000 мкг | 30% |
Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.49 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.34 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.02 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.45 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% |
18:2 Линолевая | 0.31 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.1 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% |