Продукт Суп, гороховый, зеленый, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 2.7%, Витамин В4, холин - 2.6% и Витамин РР, НЭ - 2.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, гороховый, зеленый, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях можно выделить: Марганец, Mn - 12.3% и Медь, Cu - 14.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, гороховый, зеленый, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, гороховый, зеленый, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, гороховый, зеленый, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 61 кКал | 1684 кКал | 3.6% |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% |
Жиры | 1.09 г | 56 г | 1.9% |
Углеводы | 9.88 г | 219 г | 4.5% |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 84.55 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 1.28 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% |
Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.462 мг | 20 мг | 2.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 71 мг | 2500 мг | 2.8% |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
Натрий, Na | 336 мг | 1300 мг | 25.8% |
Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% |
Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% |
Медь, Cu | 146 мкг | 1000 мкг | 14.6% |
Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% |
Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.19 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.524 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.015 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.348 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% |
18:2 Линолевая | 0.127 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.015 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% |