Калорийность суфле. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен суфле?
Продукт Суфле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 22.2%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 15%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В12, кобаламин - 10% и Витамин Н, биотин - 13%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суфле можно выделить: Фосфор, P - 12.3%, Кобальт, Co - 29% и Молибден, Mo - 7.1%
Чем вреден продукт суфле?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суфле можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Суфле несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Суфле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 203.2 кКал | 1684 кКал | 12.1% |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% |
| Органические кислоты | 0.05 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.01 г | 20 г | 0.1% |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% |
| Зола | 0.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 75.2 мг | 500 мг | 15% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
| Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% |
| Витамин РР, НЭ | 1.0964 мг | 20 мг | 5.5% |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 116.1 мг | 2500 мг | 4.6% |
| Кальций, Ca | 73.4 мг | 1000 мг | 7.3% |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% |
| Натрий, Na | 57.1 мг | 1300 мг | 4.4% |
| Сера, S | 61.9 мг | 1000 мг | 6.2% |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% |
| Хлор, Cl | 91.1 мг | 2300 мг | 4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% |
| Медь, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% |
| Цинк, Zn | 0.5284 мг | 12 мг | 4.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 6.5 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 133.8 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
