Калорийность продуктовГовядина и телятинастейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный

Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный

Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный содержит 221 ккал на 100 г. Белки — 32.1 г, жиры — 10.2 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Говядина и телятина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • увеличения белка в рационе
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • содержание трансжиров
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки32.1г
🫙Жиры10.2г
🌾Углеводы0г
🔥Калории221кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный?

  • Продукт стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 18.5%, Витамин В4, холин — 18.5%, Витамин В5, пантотеновая — 13.4%, Витамин В6, пиридоксин — 17.4%, Витамин В12, кобаламин — 141.7%, Витамин РР, НЭ — 26.4%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный, можно выделить: Фосфор, P — 17%, Железо, Fe — 15.9%, Медь, Cu — 10.6%, Селен, Se — 62.4%, Цинк, Zn — 99.5%
  • В продукте стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный можно выделить:

  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ221 кКал2000 кКал11.1%
Белки32.1 г50 г64.2%
Жиры10.24 г78 г13.1%
Вода57.54 г
Зола1.12 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ2 мкг900 мкг0.2%
Ретинол0.002 мг
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.2 мг5.8%
Витамин В2, рибофлавин0.24 мг1.3 мг18.5%
Витамин В4, холин101.9 мг550 мг18.5%
Витамин В5, пантотеновая0.67 мг5 мг13.4%
Витамин В6, пиридоксин0.295 мг1.7 мг17.4%
Витамин В9, фолаты8 мкг400 мкг2%
Витамин В12, кобаламин3.4 мкг2.4 мкг141.7%
Витамин D, кальциферол0.1 мкг20 мкг0.5%
Витамин D3, холекальциферол0.1 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.05 мг15 мг0.3%
Витамин К, филлохинон1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ4.22 мг16 мг26.4%
Бетаин18.2 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K292 мг4700 мг6.2%
Кальций, Ca16 мг1300 мг1.2%
Магний, Mg21 мг420 мг5%
Натрий, Na70 мг2300 мг3%
Сера, S321 мг
Фосфор, P212 мг1250 мг17%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe2.86 мг18 мг15.9%
Марганец, Mn0.017 мг2.3 мг0.7%
Медь, Cu95 мкг900 мкг10.6%
Селен, Se34.3 мкг55 мкг62.4%
Цинк, Zn10.94 мг11 мг99.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*2.159 г
Валин1.485 г
Гистидин*1.059 г
Изолейцин1.405 г
Лейцин2.657 г
Лизин2.888 г
Метионин0.936 г
Треонин1.454 г
Триптофан0.368 г
Фенилаланин1.251 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.855 г
Аспарагиновая кислота2.955 г
Гидроксипролин0.162 г
Глицин1.43 г
Глутаминовая кислота5.228 г
Пролин1.321 г
Серин1.261 г
Тирозин1.138 г
Цистеин0.342 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин99 мг300 мг33%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.746 г
мононенасыщенные трансжиры0.746 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3 г20 г15%
14:0 Миристиновая0.197 г
16:0 Пальмитиновая1.671 г
17:0 Маргариновая0.094 г
18:0 Стеариновая1.03 г
20:0 Арахиновая0.003 г
24:0 Лигноцериновая0.006 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ6.4 г
14:1 Миристолеиновая0.06 г
16:1 Пальмитолеиновая0.427 г
17:1 Гептадеценовая0.123 г
18:1 Олеиновая (омега-9)5.775 г
18:1 цис5.028 г
18:1 транс0.746 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.015 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.69 г
18:2 Линолевая0.608 г
18:2 Омега-6, цис, цис0.559 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.049 г
18:3 Линоленовая0.029 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.029 г
20:4 Арахидоновая0.053 г
Омега-3 жирные кислоты0.029 г
Омега-6 жирные кислоты0.612 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о стейк, кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный на 100 г — 221 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 221 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 32.1 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 62 г. Такая порция даст около 137 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Говядина и телятина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore