Калорийность стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.88

грамм

Жиры

9.77

грамм

Углеводы

грамм

Калории

199

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль?

Продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.2%, Витамин В4, холин - 18.8%, Витамин В5, пантотеновая - 16.8%, Витамин В6, пиридоксин - 22.7%, Витамин В12, кобаламин - 116.7% и Витамин РР, НЭ - 26.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль можно выделить: Калий, K - 14.2%, Фосфор, P - 28.3%, Железо, Fe - 15.6%, Медь, Cu - 8.2%, Селен, Se - 59.6% и Цинк, Zn - 88.3%

В продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	199 кКал	1684 кКал	11.8%
Белки	27.88 г	76 г	36.7%
Жиры	9.77 г	56 г	17.4%
Вода	61.45 г	2273 г	2.7%
Зола	1.03 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.22 мг	1.8 мг	12.2%
Витамин В4, холин	94 мг	500 мг	18.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.84 мг	5 мг	16.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.454 мг	2 мг	22.7%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3.5 мкг	3 мкг	116.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.31 мг	20 мг	26.6%
Бетаин	24.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	356 мг	2500 мг	14.2%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	74 мг	1300 мг	5.7%
Сера, S	278.8 мг	1000 мг	27.9%
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.81 мг	18 мг	15.6%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	82 мкг	1000 мкг	8.2%
Селен, Se	32.8 мкг	55 мкг	59.6%
Цинк, Zn	10.6 мг	12 мг	88.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.875 г	~
Валин	1.29 г	~
Гистидин*	0.92 г	~
Изолейцин	1.221 г	~
Лейцин	2.308 г	~
Лизин	2.509 г	~
Метионин	0.813 г	~
Треонин	1.263 г	~
Триптофан	0.32 г	~
Фенилаланин	1.087 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.612 г	~
Аспарагиновая кислота	2.567 г	~
Гидроксипролин	0.141 г	~
Глицин	1.242 г	~
Глутаминовая кислота	4.541 г	~
Пролин	1.148 г	~
Серин	1.095 г	~
Тирозин	0.989 г	~
Цистеин	0.297 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	91 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.71 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.71 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.195 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.616 г	~
17:0 Маргариновая	0.082 г	~
18:0 Стеариновая	1 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.13 г	min 16.8 г	36.5%
14:1 Миристолеиновая	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.411 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.105 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.53 г	~
18:1 цис	4.821 г	~
18:1 транс	0.71 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.58 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%
18:2 Линолевая	0.509 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.455 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.055 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая	0.044 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.499 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%