Калорийность стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.31

грамм

Жиры

8.29

грамм

Углеводы

грамм

Калории

160

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая?

Продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.3%, Витамин В4, холин - 14.2%, Витамин В5, пантотеновая - 14.4%, Витамин В6, пиридоксин - 17.3%, Витамин В12, кобаламин - 103.3% и Витамин РР, НЭ - 24%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая можно выделить: Калий, K - 14.8%, Фосфор, P - 25.1%, Железо, Fe - 12.6%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 41.6% и Цинк, Zn - 70.1%

В продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	160 кКал	1684 кКал	9.5%
Белки	21.31 г	76 г	28%
Жиры	8.29 г	56 г	14.8%
Вода	69.48 г	2273 г	3.1%
Зола	0.92 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%
Витамин В4, холин	70.8 мг	500 мг	14.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.72 мг	5 мг	14.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.346 мг	2 мг	17.3%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	3.1 мкг	3 мкг	103.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.803 мг	20 мг	24%
Бетаин	26.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	371 мг	2500 мг	14.8%
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	70 мг	1300 мг	5.4%
Сера, S	213.1 мг	1000 мг	21.3%
Фосфор, P	201 мг	800 мг	25.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.27 мг	18 мг	12.6%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	22.9 мкг	55 мкг	41.6%
Цинк, Zn	8.41 мг	12 мг	70.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.433 г	~
Валин	0.986 г	~
Гистидин*	0.703 г	~
Изолейцин	0.933 г	~
Лейцин	1.764 г	~
Лизин	1.917 г	~
Метионин	0.621 г	~
Треонин	0.965 г	~
Триптофан	0.244 г	~
Фенилаланин	0.831 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.232 г	~
Аспарагиновая кислота	1.962 г	~
Гидроксипролин	0.108 г	~
Глицин	0.949 г	~
Глутаминовая кислота	3.47 г	~
Пролин	0.877 г	~
Серин	0.837 г	~
Тирозин	0.756 г	~
Цистеин	0.227 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	66 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.433 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.433 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.605 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.214 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.96 г	~
17:0 Маргариновая	0.105 г	~
18:0 Стеариновая	1.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.088 г	min 16.8 г	24.3%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.248 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.715 г	~
18:1 цис	3.282 г	~
18:1 транс	0.433 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.359 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%
18:2 Линолевая	0.308 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.281 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.027 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.037 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.318 г	от 4.7 до 16.8 г	6.8%