Калорийность стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.97

грамм

Жиры

11.47

грамм

Углеводы

грамм

Калории

215

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль?

Продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.8%, Витамин В4, холин - 17.4%, Витамин В5, пантотеновая - 16.6%, Витамин В6, пиридоксин - 19.7%, Витамин В12, кобаламин - 106.7% и Витамин РР, НЭ - 25.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль можно выделить: Калий, K - 15.6%, Фосфор, P - 28.4%, Железо, Fe - 16%, Медь, Cu - 9.1%, Селен, Se - 54.7% и Цинк, Zn - 87.5%

В продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте стейк, чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	215 кКал	1684 кКал	12.8%
Белки	27.97 г	76 г	36.8%
Жиры	11.47 г	56 г	20.5%
Вода	60.35 г	2273 г	2.7%
Зола	1.03 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%
Витамин В4, холин	86.8 мг	500 мг	17.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.83 мг	5 мг	16.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.393 мг	2 мг	19.7%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3.2 мкг	3 мкг	106.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.18 мг	20 мг	25.9%
Бетаин	27.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	391 мг	2500 мг	15.6%
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	75 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	279.7 мг	1000 мг	28%
Фосфор, P	227 мг	800 мг	28.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.88 мг	18 мг	16%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	91 мкг	1000 мкг	9.1%
Селен, Se	30.1 мкг	55 мкг	54.7%
Цинк, Zn	10.5 мг	12 мг	87.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.881 г	~
Валин	1.294 г	~
Гистидин*	0.923 г	~
Изолейцин	1.225 г	~
Лейцин	2.315 г	~
Лизин	2.517 г	~
Метионин	0.816 г	~
Треонин	1.267 г	~
Триптофан	0.321 г	~
Фенилаланин	1.091 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.617 г	~
Аспарагиновая кислота	2.576 г	~
Гидроксипролин	0.141 г	~
Глицин	1.246 г	~
Глутаминовая кислота	4.556 г	~
Пролин	1.151 г	~
Серин	1.099 г	~
Тирозин	0.992 г	~
Цистеин	0.298 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	86 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.622 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.622 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.895 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.305 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.638 г	~
17:0 Маргариновая	0.157 г	~
18:0 Стеариновая	1.777 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.461 г	min 16.8 г	32.5%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.331 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.951 г	~
18:1 цис	4.329 г	~
18:1 транс	0.622 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.478 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%
18:2 Линолевая	0.416 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.377 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.039 г	~
18:3 Линоленовая	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.035 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.414 г	от 4.7 до 16.8 г	8.8%