Калорийность стейк, чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта стейк, чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.95

грамм

Жиры

20.35

грамм

Углеводы

грамм

Калории

283

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен стейк, чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль?

Продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.4%, Витамин В4, холин - 15.2%, Витамин В5, пантотеновая - 14.9%, Витамин В6, пиридоксин - 17.9%, Витамин В12, кобаламин - 96.3% и Витамин РР, НЭ - 23.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль можно выделить: Калий, K - 13.3%, Фосфор, P - 24%, Железо, Fe - 13.7%, Медь, Cu - 7.9%, Селен, Se - 48.7% и Цинк, Zn - 71.9%

В продукте Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт стейк, чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте стейк, чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	283 кКал	1684 кКал	16.8%
Белки	24.95 г	76 г	32.8%
Жиры	20.35 г	56 г	36.3%
Вода	54.74 г	2273 г	2.4%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%
Витамин В4, холин	75.8 мг	500 мг	15.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.746 мг	5 мг	14.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.357 мг	2 мг	17.9%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	2.89 мкг	3 мкг	96.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.649 мг	20 мг	23.2%
Бетаин	24 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	333 мг	2500 мг	13.3%
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	71 мг	1300 мг	5.5%
Сера, S	249.5 мг	1000 мг	25%
Фосфор, P	192 мг	800 мг	24%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.46 мг	18 мг	13.7%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	79 мкг	1000 мкг	7.9%
Селен, Se	26.8 мкг	55 мкг	48.7%
Цинк, Zn	8.63 мг	12 мг	71.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.642 г	~
Валин	1.127 г	~
Гистидин*	0.808 г	~
Изолейцин	1.061 г	~
Лейцин	2.007 г	~
Лизин	2.181 г	~
Метионин	0.709 г	~
Треонин	1.098 г	~
Триптофан	0.281 г	~
Фенилаланин	0.949 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.423 г	~
Аспарагиновая кислота	2.237 г	~
Гидроксипролин	0.17 г	~
Глицин	1.138 г	~
Глутаминовая кислота	3.945 г	~
Пролин	1.025 г	~
Серин	0.958 г	~
Тирозин	0.86 г	~
Цистеин	0.262 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	86 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.289 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.289 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.677 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.593 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.646 г	~
17:0 Маргариновая	0.264 г	~
18:0 Стеариновая	3.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.479 г	min 16.8 г	56.4%
14:1 Миристолеиновая	0.115 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.571 г	~
16:1 цис	0.571 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.158 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.587 г	~
18:1 цис	7.299 г	~
18:1 транс	1.289 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.799 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%
18:2 Линолевая	0.708 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.61 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.097 г	~
18:3 Линоленовая	0.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.041 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.037 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.654 г	от 4.7 до 16.8 г	13.9%