Продукт Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.7% и Витамин D, кальциферол - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D можно выделить: Кальций, Ca - 11.6% и Медь, Cu - 12.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D содержит много белка, обладает низкой калорийностью и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов a и d можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 28 кКал | 1684 кКал | 1.7% |
Белки | 2.47 г | 76 г | 3.3% |
Жиры | 0.04 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 3.94 г | 219 г | 1.8% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 92.67 г | 2273 г | 4.1% |
Зола | 0.64 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% |
Витамин В4, холин | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% |
Витамин B12, добавленный | 0.23 мкг | ~ | |
Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% |
Витамин D2, эргокальциферол | 1 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% |
Витамин РР, НЭ | 0.323 мг | 20 мг | 1.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 105 мг | 2500 мг | 4.2% |
Кальций, Ca | 116 мг | 1000 мг | 11.6% |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
Натрий, Na | 57 мг | 1300 мг | 4.4% |
Сера, S | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% |
Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% |
Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% |
Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% |
Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.65 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
18:2 Линолевая | 0.032 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% |