- Главная
- Калорийность продуктов
- Фрукты и ягоды
- Смородина черная
Калорийность смородина черная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен смородина черная?
Продукт Смородина черная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 8% и Витамин C, аскорбиновая - 222.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Смородина черная можно выделить: Калий, K - 14%, Кремний, Si - 203%, Железо, Fe - 7.2%, Кобальт, Co - 40%, Марганец, Mn - 9%, Медь, Cu - 13% и Молибден, Mo - 34.3%
Также продукт Смородина черная обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт смородина черная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте смородина черная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Смородина черная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Смородина черная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 44 кКал | 1684 кКал | 2.6% |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% |
| Зола | 0.9 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
| Витамин В4, холин | 12.3 мг | 500 мг | 2.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 200 мг | 90 мг | 222.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 350 мг | 2500 мг | 14% |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% |
| Кремний, Si | 60.9 мг | 30 мг | 203% |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 561.5 мкг | ~ | |
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% |
| Никель, Ni | 1.6 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% |
| Стронций, Sr | 14.4 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% |
| Цирконий, Zr | 10 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |
| Сахароза | 1 г | ~ | |
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
