Продукт Смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 64.8%, бета Каротин - 113.4% и Витамин К, филлохинон - 15.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада можно выделить: Калий, K - 11.6%, Марганец, Mn - 28.4% и Медь, Cu - 7.3%
В продукте Смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 49 кКал | 1684 кКал | 2.9% |
Белки | 2.59 г | 76 г | 3.4% |
Жиры | 0.25 г | 56 г | 0.4% |
Углеводы | 6.26 г | 219 г | 2.9% |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
Вода | 87.01 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 0.89 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 583 мкг | 900 мкг | 64.8% |
альфа Каротин | 2636 мкг | ~ | |
бета Каротин | 5.67 мг | 5 мг | 113.4% |
бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 493 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% |
Витамин В4, холин | 18.6 мг | 500 мг | 3.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% |
Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% |
Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.577 мг | 20 мг | 2.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 291 мг | 2500 мг | 11.6% |
Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
Натрий, Na | 214 мг | 1300 мг | 16.5% |
Сера, S | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% |
Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% |
Марганец, Mn | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% |
Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% |
Фтор, F | 37 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.41 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.174 г | ~ | |
Валин | 0.135 г | ~ | |
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |
Изолейцин | 0.126 г | ~ | |
Лейцин | 0.172 г | ~ | |
Лизин | 0.154 г | ~ | |
Метионин | 0.031 г | ~ | |
Треонин | 0.104 г | ~ | |
Триптофан | 0.026 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.111 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |
Глицин | 0.094 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |
Пролин | 0.063 г | ~ | |
Серин | 0.123 г | ~ | |
Тирозин | 0.067 г | ~ | |
Цистеин | 0.024 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% |
18:2 Линолевая | 0.087 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.032 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% |