Калорийность шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.87

грамм

Жиры

17.28

грамм

Углеводы

грамм

Калории

227

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая?

Продукт Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.3%, Витамин В4, холин - 12.3%, Витамин В5, пантотеновая - 12.8%, Витамин В6, пиридоксин - 15.3%, Витамин В12, кобаламин - 103% и Витамин РР, НЭ - 16.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая можно выделить: Фосфор, P - 20.3%, Железо, Fe - 11.9%, Медь, Cu - 7.2%, Селен, Se - 33.8% и Цинк, Zn - 58.7%

В продукте Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	227 кКал	1684 кКал	13.5%
Белки	17.87 г	76 г	23.5%
Жиры	17.28 г	56 г	30.9%
Вода	64.76 г	2273 г	2.8%
Зола	0.86 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%
Витамин В4, холин	61.3 мг	500 мг	12.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.64 мг	5 мг	12.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.306 мг	2 мг	15.3%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	3.09 мкг	3 мкг	103%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	3.318 мг	20 мг	16.6%
Бетаин	19.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	273 мг	2500 мг	10.9%
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%
Натрий, Na	85 мг	1300 мг	6.5%
Сера, S	178.7 мг	1000 мг	17.9%
Фосфор, P	162 мг	800 мг	20.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.15 мг	18 мг	11.9%
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	72 мкг	1000 мкг	7.2%
Селен, Se	18.6 мкг	55 мкг	33.8%
Цинк, Zn	7.04 мг	12 мг	58.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.177 г	~
Валин	0.808 г	~
Гистидин*	0.579 г	~
Изолейцин	0.76 г	~
Лейцин	1.438 г	~
Лизин	1.563 г	~
Метионин	0.508 г	~
Треонин	0.786 г	~
Триптофан	0.201 г	~
Фенилаланин	0.68 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.019 г	~
Аспарагиновая кислота	1.603 г	~
Гидроксипролин	0.122 г	~
Глицин	0.815 г	~
Глутаминовая кислота	2.827 г	~
Пролин	0.734 г	~
Серин	0.686 г	~
Тирозин	0.616 г	~
Цистеин	0.188 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	78 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.341 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.341 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	7.738 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.543 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.083 г	~
17:0 Маргариновая	0.251 г	~
18:0 Стеариновая	2.846 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.716 г	min 16.8 г	51.9%
14:1 Миристолеиновая	0.102 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.521 г	~
16:1 цис	0.521 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.156 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.904 г	~
18:1 цис	6.563 г	~
18:1 транс	1.341 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.729 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%
18:2 Линолевая	0.65 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.568 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.082 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.61 г	от 4.7 до 16.8 г	13%