Калорийность шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.22

грамм

Жиры

19.03

грамм

Углеводы

грамм

Калории

240

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая?

Продукт Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.3%, Витамин В4, холин - 12.9%, Витамин В5, пантотеновая - 13.2%, Витамин В6, пиридоксин - 14.8%, Витамин В12, кобаламин - 96.7% и Витамин РР, НЭ - 16.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая можно выделить: Калий, K - 11.3%, Фосфор, P - 20.9%, Железо, Fe - 12.8%, Селен, Se - 35.1% и Цинк, Zn - 59.4%

В продукте Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	240 кКал	1684 кКал	14.3%
Белки	17.22 г	76 г	22.7%
Жиры	19.03 г	56 г	34%
Вода	63.23 г	2273 г	2.8%
Зола	0.83 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%
Витамин В4, холин	64.3 мг	500 мг	12.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.659 мг	5 мг	13.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.296 мг	2 мг	14.8%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	2.9 мкг	3 мкг	96.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	3.323 мг	20 мг	16.6%
Бетаин	20.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	282 мг	2500 мг	11.3%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	75 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	172.2 мг	1000 мг	17.2%
Фосфор, P	167 мг	800 мг	20.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.3 мг	18 мг	12.8%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	69 мкг	1000 мкг	6.9%
Селен, Se	19.3 мкг	55 мкг	35.1%
Цинк, Zn	7.13 мг	12 мг	59.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.134 г	~
Валин	0.778 г	~
Гистидин*	0.558 г	~
Изолейцин	0.732 г	~
Лейцин	1.385 г	~
Лизин	1.505 г	~
Метионин	0.489 г	~
Треонин	0.758 г	~
Триптофан	0.194 г	~
Фенилаланин	0.655 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.982 г	~
Аспарагиновая кислота	1.544 г	~
Гидроксипролин	0.118 г	~
Глицин	0.785 г	~
Глутаминовая кислота	2.723 г	~
Пролин	0.708 г	~
Серин	0.661 г	~
Тирозин	0.594 г	~
Цистеин	0.181 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	73 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	1.118 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.118 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.141 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.564 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.388 г	~
17:0 Маргариновая	0.24 г	~
18:0 Стеариновая	2.924 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.532 г	min 16.8 г	56.7%
14:1 Миристолеиновая	0.116 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.588 г	~
16:1 цис	0.588 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.162 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.615 г	~
18:1 цис	7.497 г	~
18:1 транс	1.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.723 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%
18:2 Линолевая	0.635 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.555 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.08 г	~
18:3 Линоленовая	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.037 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.043 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.004 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.602 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%