Сердечки индейки, вареные на медленном огне: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сердечки индейки, вареные на медленном огне. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сердечки индейки, вареные на медленном огне

Сердечки индейки, вареные на медленном огне содержит 174 ккал на 100 г. Белки — 24.9 г, жиры — 7.5 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.9г

🫙Жиры7.5г

🌾Углеводы0г

🔥Калории174кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен сердечки индейки, вареные на медленном огне?

Продукт сердечки индейки, вареные на медленном огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 19.7%, Витамин В2, рибофлавин — 118.5%, Витамин В4, холин — 31.4%, Витамин В6, пиридоксин — 35.8%, Витамин В12, кобаламин — 579.2%, Витамин РР, НЭ — 48.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сердечки индейки, вареные на медленном огне, можно выделить: Фосфор, P — 19.3%, Железо, Fe — 38.7%, Медь, Cu — 91.7%, Селен, Se — 103.3%, Цинк, Zn — 41.8%
В продукте сердечки индейки, вареные на медленном огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сердечки индейки, вареные на медленном огне принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт сердечки индейки, вареные на медленном огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт сердечки индейки, вареные на медленном огне идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «сердечки индейки, вареные на медленном огне» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	174 кКал	2000 кКал	8.7%
Белки	24.88 г	50 г	49.8%
Жиры	7.52 г	78 г	9.6%
Вода	67.15 г
Зола	1.21 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	16 мкг	900 мкг	1.8%
Ретинол	0.016 мг
Витамин В1, тиамин	0.236 мг	1.2 мг	19.7%
Витамин В2, рибофлавин	1.54 мг	1.3 мг	118.5%
Витамин В4, холин	172.5 мг	550 мг	31.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.608 мг	1.7 мг	35.8%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	13.9 мкг	2.4 мкг	579.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%
гамма Токоферол	0.16 мг
Витамин РР, НЭ	7.76 мг	16 мг	48.5%
Бетаин	3.1 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	203 мг	4700 мг	4.3%
Кальций, Ca	21 мг	1300 мг	1.6%
Магний, Mg	28 мг	420 мг	6.7%
Натрий, Na	140 мг	2300 мг	6.1%
Сера, S	248.8 мг
Фосфор, P	241 мг	1250 мг	19.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	6.96 мг	18 мг	38.7%
Марганец, Mn	0.121 мг	2.3 мг	5.3%
Медь, Cu	825 мкг	900 мкг	91.7%
Селен, Se	56.8 мкг	55 мкг	103.3%
Цинк, Zn	4.6 мг	11 мг	41.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.454 г
Валин	0.876 г
Гистидин*	0.543 г
Изолейцин	0.707 г
Лейцин	1.785 г
Лизин	1.877 г
Метионин	0.628 г
Треонин	0.899 г
Триптофан	0.271 г
Фенилаланин	0.916 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.369 г
Аспарагиновая кислота	1.936 г
Глицин	1.344 г
Глутаминовая кислота	3.246 г
Пролин	1.509 г
Серин	1.067 г
Тирозин	0.787 г
Цистеин	0.289 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	359 мг	300 мг	119.7%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.061 г
мононенасыщенные трансжиры	0.046 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.898 г	20 г	9.5%
10:0 Каприновая	0.004 г
12:0 Лауриновая	0.054 г
14:0 Миристиновая	0.064 г
15:0 Пентадекановая	0.009 г
16:0 Пальмитиновая	1.117 г
17:0 Маргариновая	0.016 г
18:0 Стеариновая	0.625 г
20:0 Арахиновая	0.007 г
22:0 Бегеновая	0.003 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.668 г
14:1 Миристолеиновая	0.005 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.112 г
16:1 цис	0.109 г
16:1 транс	0.003 г
17:1 Гептадеценовая	0.011 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.519 г
18:1 цис	1.476 г
18:1 транс	0.043 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.832 г
18:2 Линолевая	1.412 г
18:2 транс-изомер, не определён	0.016 г
18:2 Омега-6, цис, цис	1.39 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г
18:3 Линоленовая	0.05 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.049 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.009 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.009 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.008 г
20:3 Омега-6	0.008 г
20:4 Арахидоновая	0.305 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.009 г
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.016 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.007 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.005 г
Омега-6 жирные кислоты	1.729 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о сердечки индейки, вареные на медленном огне

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сердечки индейки, вареные на медленном огне на 100 г — 174 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сердечки индейки, вареные на медленном огне можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 174 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 24.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 80 г. Такая порция даст около 139.2 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»