Сердечки куриные, вареные на медленном огне: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта сердечки куриные, вареные на медленном огне. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Сердечки куриные, вареные на медленном огне содержит 185 ккал на 100 г. Белки — 26.4 г, жиры — 7.9 г, углеводы — 0.1 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен сердечки куриные, вареные на медленном огне?
- Продукт сердечки куриные, вареные на медленном огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 57%, Витамин В5, пантотеновая — 53.1%, Витамин В6, пиридоксин — 18.8%, Витамин В9, фолаты — 20%, Витамин В12, кобаламин — 303.8%, Витамин РР, НЭ — 17.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сердечки куриные, вареные на медленном огне, можно выделить: Фосфор, P — 15.9%, Железо, Fe — 50.2%, Медь, Cu — 55.8%, Селен, Se — 14.5%, Цинк, Zn — 66.4%
- В продукте сердечки куриные, вареные на медленном огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сердечки куриные, вареные на медленном огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт сердечки куриные, вареные на медленном огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «сердечки куриные, вареные на медленном огне» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 185 кКал | 2000 кКал | 9.3% |
| Белки | 26.41 г | 50 г | 52.8% |
| Жиры | 7.92 г | 78 г | 10.2% |
| Углеводы | 0.1 г | 275 г | 0% |
| Вода | 64.85 г | ||
| Зола | 0.72 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
| Ретинол | 0.008 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.2 мг | 5.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.741 мг | 1.3 мг | 57% |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.654 мг | 5 мг | 53.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 1.7 мг | 18.8% |
| Витамин В9, фолаты | 80 мкг | 400 мкг | 20% |
| Витамин В12, кобаламин | 7.29 мкг | 2.4 мкг | 303.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 2.803 мг | 16 мг | 17.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 132 мг | 4700 мг | 2.8% |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1300 мг | 1.5% |
| Магний, Mg | 20 мг | 420 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 48 мг | 2300 мг | 2.1% |
| Сера, S | 264.1 мг | ||
| Фосфор, P | 199 мг | 1250 мг | 15.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 9.03 мг | 18 мг | 50.2% |
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2.3 мг | 4.7% |
| Медь, Cu | 502 мкг | 900 мкг | 55.8% |
| Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% |
| Цинк, Zn | 7.3 мг | 11 мг | 66.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.694 г | ||
| Валин | 1.496 г | ||
| Гистидин* | 0.693 г | ||
| Изолейцин | 1.415 г | ||
| Лейцин | 2.303 г | ||
| Лизин | 2.214 г | ||
| Метионин | 0.638 г | ||
| Треонин | 1.196 г | ||
| Триптофан | 0.338 г | ||
| Фенилаланин | 1.183 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.665 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 2.569 г | ||
| Глицин | 1.466 г | ||
| Глутаминовая кислота | 3.921 г | ||
| Пролин | 1.348 г | ||
| Серин | 1.065 г | ||
| Тирозин | 0.946 г | ||
| Цистеин | 0.359 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 242 мг | 300 мг | 80.7% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.26 г | 20 г | 11.3% |
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.01 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.33 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.68 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.3 г | ||
| 18:2 Линолевая | 1.62 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.06 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.61 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.23 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о сердечки куриные, вареные на медленном огне
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Сердечки куриные, вареные на медленном огне на 100 г — 185 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Сердечки куриные, вареные на медленном огне можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 185 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 26.4 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 76 г. Такая порция даст около 140.6 ккал.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
