- Главная
- Калорийность продуктов
- Овощи и зелень
- Семена люцерны, проросшие
Калорийность семена люцерны, проросшие. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен семена люцерны, проросшие?
Продукт Семена люцерны, проросшие богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 11.3%, Витамин В9, фолаты - 9%, Витамин C, аскорбиновая - 9.1% и Витамин К, филлохинон - 25.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Семена люцерны, проросшие можно выделить: Марганец, Mn - 9.4%, Медь, Cu - 15.7% и Цинк, Zn - 7.7%
В продукте Семена люцерны, проросшие содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин и Треонин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Семена люцерны, проросшие принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Семена люцерны, проросшие содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Чем вреден продукт семена люцерны, проросшие?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте семена люцерны, проросшие можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Семена люцерны, проросшие идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Семена люцерны, проросшие".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 23 кКал | 1684 кКал | 1.4% |
| Белки | 3.99 г | 76 г | 5.3% |
| Жиры | 0.69 г | 56 г | 1.2% |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
| Вода | 92.82 г | 2273 г | 4.1% |
| Зола | 0.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% |
| бета Криптоксантин | 6 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.481 мг | 20 мг | 2.4% |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 79 мг | 2500 мг | 3.2% |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 39.9 мг | 1000 мг | 4% |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% |
| Медь, Cu | 157 мкг | 1000 мкг | 15.7% |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Цинк, Zn | 0.92 мг | 12 мг | 7.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.08 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.12 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |
| Лизин | 0.214 г | ~ | |
| Треонин | 0.134 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.234 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.175 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.175 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
