Войти

Калорийность савойская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта савойская капуста. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта савойская капуста. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

0.1

грамм

Углеводы

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен савойская капуста?

Продукт Савойская капуста богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 9.5%, Витамин В9, фолаты - 20%, Витамин C, аскорбиновая - 34.4% и Витамин К, филлохинон - 57.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Савойская капуста можно выделить: Марганец, Mn - 9%

В продукте Савойская капуста содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Савойская капуста принесут 18:3 Линоленовая

Также продукт Савойская капуста содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт савойская капуста?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте савойская капуста можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Савойская капуста идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Савойская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	27 кКал	1684 кКал	1.6%
Белки	2 г	76 г	2.6%
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%
Углеводы	3 г	219 г	1.4%
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%
Вода	91 г	2273 г	4%
Зола	0.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%
бета Каротин	0.6 мг	5 мг	12%
Лютеин + Зеаксантин	77 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%
Витамин В9, фолаты	80 мкг	400 мкг	20%
Витамин C, аскорбиновая	31 мг	90 мг	34.4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%
Витамин К, филлохинон	68.8 мкг	120 мкг	57.3%
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%
Бетаин	0.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	230 мг	2500 мг	9.2%
Кальций, Ca	35 мг	1000 мг	3.5%
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%
Сера, S	20 мг	1000 мг	2%
Фосфор, P	42 мг	800 мг	5.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%
Марганец, Mn	0.18 мг	2 мг	9%
Медь, Cu	62 мкг	1000 мкг	6.2%
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%
Цинк, Zn	0.27 мг	12 мг	2.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	2.27 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.094 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.197 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.445 г	~
Пролин	0.393 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.017 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.013 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.007 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.007 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.049 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%
18:2 Линолевая	0.021 г	~
18:3 Линоленовая	0.028 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.021 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%