Продукт Салат картофельный с огурцами по 1-70 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 28.3%, бета Каротин - 28.2% и Витамин C, аскорбиновая - 12.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат картофельный с огурцами по 1-70 можно выделить: Калий, K - 11.8%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат картофельный с огурцами по 1-70 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 71 кКал | 1684 кКал | 4.2% |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
бета Каротин | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% |
Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 294 мг | 2500 мг | 11.8% |
Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
Натрий, Na | 290 мг | 1300 мг | 22.3% |
Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 6.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |