- Главная
- Калорийность продуктов
- Салаты
- Салат из квашеной капусты
Калорийность салат из квашеной капусты. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен салат из квашеной капусты?
Продукт Салат из квашеной капусты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 19% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 26.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат из квашеной капусты можно выделить: Кобальт, Co - 11%
Чем вреден продукт салат из квашеной капусты?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из квашеной капусты можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Салат из квашеной капусты несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Салат из квашеной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 101.7 кКал | 1684 кКал | 6% |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 1.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
| Витамин В9, фолаты | 2.6 мкг | 400 мкг | 0.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.1 мг | 90 мг | 19% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.5324 мг | 20 мг | 2.7% |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 248.9 мг | 2500 мг | 10% |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 420.8 мг | 1300 мг | 32.4% |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% |
| Хлор, Cl | 4.4 мг | 2300 мг | 0.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |
| Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% |
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% |
| Медь, Cu | 50.2 мкг | 1000 мкг | 5% |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% |
| Никель, Ni | 6.2 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% |
| Цинк, Zn | 0.1772 мг | 12 мг | 1.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
