Продукт Рыба, тушенная в томате с овощами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 100%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин C, аскорбиновая - 10.2%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12% и Витамин РР, НЭ - 21%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рыба, тушенная в томате с овощами можно выделить: Калий, K - 16.9%, Фосфор, P - 18.5%, Йод, I - 16.1%, Кобальт, Co - 110%, Медь, Cu - 11.3%, Молибден, Mo - 10% и Хром, Cr - 55.6%
Также продукт Рыба, тушенная в томате с овощами содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рыба, тушенная в томате с овощами можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 122.7 кКал | 1684 кКал | 7.3% |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 135.6 г | 2273 г | 6% |
Зола | 1.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% |
Ретинол | 0.9 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 14.1 мкг | 400 мкг | 3.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% |
Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 4.1904 мг | 20 мг | 21% |
Ниацин | 1.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 422 мг | 2500 мг | 16.9% |
Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% |
Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% |
Натрий, Na | 21.6 мг | 1300 мг | 1.7% |
Сера, S | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% |
Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% |
Хлор, Cl | 51.7 мг | 2300 мг | 2.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 379.5 мкг | ~ | |
Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 67.2 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
Йод, I | 24.1 мкг | 150 мкг | 16.1% |
Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% |
Литий, Li | 29.5 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% |
Медь, Cu | 113.2 мкг | 1000 мкг | 11.3% |
Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% |
Никель, Ni | 5.3 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 211.6 мкг | ~ | |
Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% |
Хром, Cr | 27.8 мкг | 50 мкг | 55.6% |
Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 4.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 42.2 мг | max 300 мг |