Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая

Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая содержит 183 ккал на 100 г. Белки — 20.1 г, жиры — 11.4 г, углеводы — 0.1 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Баранина и дичь», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокое содержание жиров
содержание трансжиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки20.1г

🫙Жиры11.4г

🌾Углеводы0.1г

🔥Калории183кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая?

Продукт рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8.3%, Витамин В5, пантотеновая — 8.7%, Витамин В12, кобаламин — 83.7%, Витамин РР, НЭ — 25.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая, можно выделить: Фосфор, P — 12.6%, Железо, Fe — 7.1%, Медь, Cu — 8.8%, Селен, Se — 11.6%, Цинк, Zn — 35.3%
В продукте рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая можно выделить:

— высокое содержание жиров
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	183 кКал	2000 кКал	9.2%
Белки	20.09 г	50 г	40.2%
Жиры	11.38 г	78 г	14.6%
Углеводы	0.09 г	275 г	0%
Вода	68.69 г
Зола	0.93 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%
Ретинол	0.008 мг
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.2 мг	8.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.3 мг	7.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	1.7 мг	5.5%
Витамин В12, кобаламин	2.01 мкг	2.4 мкг	83.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%
Витамин РР, НЭ	4.094 мг	16 мг	25.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	286 мг	4700 мг	6.1%
Кальций, Ca	7 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	19 мг	420 мг	4.5%
Натрий, Na	76 мг	2300 мг	3.3%
Сера, S	200.9 мг
Фосфор, P	157 мг	1250 мг	12.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.28 мг	18 мг	7.1%
Марганец, Mn	0.008 мг	2.3 мг	0.3%
Медь, Cu	79 мкг	900 мкг	8.8%
Селен, Se	6.4 мкг	55 мкг	11.6%
Цинк, Zn	3.88 мг	11 мг	35.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.352 г
Валин	1.023 г
Гистидин*	0.425 г
Изолейцин	0.899 г
Лейцин	1.551 г
Лизин	1.754 г
Метионин	0.655 г
Треонин	0.958 г
Триптофан	0.222 г
Фенилаланин	0.791 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.999 г
Глицин	0.859 г
Глутаминовая кислота	2.806 г
Пролин	0.644 г
Серин	0.685 г
Тирозин	0.696 г
Цистеин	0.263 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	66 мг	300 мг	22%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.524 г
мононенасыщенные трансжиры	0.518 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.621 г	20 г	23.1%
8:0 Каприловая	0.001 г
10:0 Каприновая	0.014 г
12:0 Лауриновая	0.016 г
14:0 Миристиновая	0.242 г
16:0 Пальмитиновая	1.822 г
17:0 Маргариновая	0.203 г
18:0 Стеариновая	2.291 г
20:0 Арахиновая	0.008 г
22:0 Бегеновая	0.025 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.283 г
14:1 Миристолеиновая	0.008 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.104 г
16:1 цис	0.096 г
16:1 транс	0.009 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.167 г
18:1 цис	2.658 г
18:1 транс	0.51 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.518 г
18:2 Линолевая	0.324 г
18:2 Омега-6, цис, цис	0.149 г
18:2 транс, транс	0.006 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.169 г
18:3 Линоленовая	0.128 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.128 г
20:4 Арахидоновая	0.023 г
20:4 Омега-6	0.023 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.017 г
Омега-3 жирные кислоты	0.171 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.006 г
Омега-6 жирные кислоты	0.172 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о рулька, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая на 100 г — 183 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 183 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 20.1 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 100 г. Такая порция даст около 183 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Баранина и дичь» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Баранина и дичь»