- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне
Калорийность баранина, филейная часть, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен баранина, филейная часть, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне?
Продукт Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8%, Витамин В2, рибофлавин - 20.6%, Витамин В5, пантотеновая - 9.8%, Витамин В12, кобаламин - 84.7% и Витамин РР, НЭ - 39.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне можно выделить: Фосфор, P - 26.6%, Железо, Fe - 11.7%, Медь, Cu - 11.2% и Цинк, Zn - 23%
В продукте Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт баранина, филейная часть, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, филейная часть, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 296 кКал | 1684 кКал | 17.6% |
| Белки | 24.41 г | 76 г | 32.1% |
| Жиры | 21.28 г | 56 г | 38% |
| Вода | 52.17 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 1.34 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.54 мкг | 3 мкг | 84.7% |
| Витамин РР, НЭ | 7.92 мг | 20 мг | 39.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 164 мг | 2500 мг | 6.6% |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% |
| Сера, S | 244.1 мг | 1000 мг | 24.4% |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% |
| Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% |
| Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% |
| Цинк, Zn | 2.76 мг | 12 мг | 23% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.45 г | ~ | |
| Валин | 1.317 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.773 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.178 г | ~ | |
| Лейцин | 1.898 г | ~ | |
| Лизин | 2.155 г | ~ | |
| Метионин | 0.626 г | ~ | |
| Треонин | 1.045 г | ~ | |
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.468 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.148 г | ~ | |
| Глицин | 1.192 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.542 г | ~ | |
| Пролин | 1.024 г | ~ | |
| Серин | 0.907 г | ~ | |
| Тирозин | 0.82 г | ~ | |
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 113 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.56 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.85 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.66 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 4.09 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.2 г | min 16.8 г | 48.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.38 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.66 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.58 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.38 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.38 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
