Калорийность ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.02

грамм

Жиры

7.12

грамм

Углеводы

грамм

Калории

172

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный?

Продукт Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В4, холин - 14.2%, Витамин В5, пантотеновая - 14.2%, Витамин В6, пиридоксин - 20.7%, Витамин В12, кобаламин - 95% и Витамин РР, НЭ - 23.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный можно выделить: Калий, K - 14%, Фосфор, P - 26.1%, Железо, Fe - 13.4%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 52.2% и Цинк, Zn - 79.7%

В продукте Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	172 кКал	1684 кКал	10.2%
Белки	27.02 г	76 г	35.6%
Жиры	7.12 г	56 г	12.7%
Вода	66.16 г	2273 г	2.9%
Зола	1.01 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%
Витамин В4, холин	71.2 мг	500 мг	14.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.71 мг	5 мг	14.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.413 мг	2 мг	20.7%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	2.85 мкг	3 мкг	95%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.65 мг	20 мг	23.3%
Бетаин	23.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	351 мг	2500 мг	14%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	81 мг	1300 мг	6.2%
Сера, S	270.2 мг	1000 мг	27%
Фосфор, P	209 мг	800 мг	26.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.42 мг	18 мг	13.4%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	28.7 мкг	55 мкг	52.2%
Цинк, Zn	9.56 мг	12 мг	79.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.817 г	~
Валин	1.25 г	~
Гистидин*	0.891 г	~
Изолейцин	1.183 г	~
Лейцин	2.236 г	~
Лизин	2.431 г	~
Метионин	0.788 г	~
Треонин	1.224 г	~
Триптофан	0.31 г	~
Фенилаланин	1.053 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.562 г	~
Аспарагиновая кислота	2.488 г	~
Гидроксипролин	0.136 г	~
Глицин	1.203 г	~
Глутаминовая кислота	4.4 г	~
Пролин	1.112 г	~
Серин	1.061 г	~
Тирозин	0.958 г	~
Цистеин	0.288 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	81 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.329 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.329 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.929 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.167 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.595 г	~
17:0 Маргариновая	0.087 г	~
18:0 Стеариновая	1.07 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.38 г	min 16.8 г	20.1%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.2 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.095 г	~
18:1 цис	2.766 г	~
18:1 транс	0.329 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.418 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%
18:2 Линолевая	0.356 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.333 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.024 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.049 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.382 г	от 4.7 до 16.8 г	8.1%