Калорийность ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.52

грамм

Жиры

5.71

грамм

Углеводы

грамм

Калории

133

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой?

Продукт Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 14.4%, Витамин В6, пиридоксин - 21.8%, Витамин В12, кобаламин - 99.3% и Витамин РР, НЭ - 24.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой можно выделить: Калий, K - 15.7%, Фосфор, P - 25%, Железо, Fe - 12.3%, Медь, Cu - 7.1%, Селен, Se - 44.2% и Цинк, Zn - 69.1%

В продукте Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	133 кКал	1684 кКал	7.9%
Белки	20.52 г	76 г	27%
Жиры	5.71 г	56 г	10.2%
Вода	72.96 г	2273 г	3.2%
Зола	1.01 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%
Витамин В4, холин	69.9 мг	500 мг	14%
Витамин В5, пантотеновая	0.72 мг	5 мг	14.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.435 мг	2 мг	21.8%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	2.98 мкг	3 мкг	99.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.83 мг	20 мг	24.2%
Бетаин	26 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	393 мг	2500 мг	15.7%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	86 мг	1300 мг	6.6%
Сера, S	205.2 мг	1000 мг	20.5%
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.21 мг	18 мг	12.3%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	71 мкг	1000 мкг	7.1%
Селен, Se	24.3 мкг	55 мкг	44.2%
Цинк, Zn	8.29 мг	12 мг	69.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.38 г	~
Валин	0.949 г	~
Гистидин*	0.677 г	~
Изолейцин	0.899 г	~
Лейцин	1.699 г	~
Лизин	1.846 г	~
Метионин	0.599 г	~
Треонин	0.929 г	~
Триптофан	0.235 г	~
Фенилаланин	0.8 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.186 г	~
Аспарагиновая кислота	1.889 г	~
Гидроксипролин	0.104 г	~
Глицин	0.914 г	~
Глутаминовая кислота	3.342 г	~
Пролин	0.845 г	~
Серин	0.806 г	~
Тирозин	0.728 г	~
Цистеин	0.218 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	74 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.34 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.34 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.61 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.093 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.863 г	~
17:0 Маргариновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.601 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.67 г	min 16.8 г	21.8%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.209 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.359 г	~
18:1 цис	3.019 г	~
18:1 транс	0.34 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.37 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%
18:2 Линолевая	0.312 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.287 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.025 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.044 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.331 г	от 4.7 до 16.8 г	7%