Калорийность ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.41

грамм

Жиры

9.36

грамм

Углеводы

грамм

Калории

190

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный?

Продукт Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.9%, Витамин В4, холин - 17.6%, Витамин В5, пантотеновая - 14.8%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 115.3% и Витамин РР, НЭ - 23%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный можно выделить: Калий, K - 13.6%, Фосфор, P - 26.4%, Железо, Fe - 14%, Медь, Cu - 8%, Селен, Se - 49.1% и Цинк, Zn - 82.8%

В продукте Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	190 кКал	1684 кКал	11.3%
Белки	26.41 г	76 г	34.8%
Жиры	9.36 г	56 г	16.7%
Вода	63.88 г	2273 г	2.8%
Зола	0.99 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%
Витамин В4, холин	87.9 мг	500 мг	17.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.74 мг	5 мг	14.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.399 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	3.46 мкг	3 мкг	115.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.593 мг	20 мг	23%
Бетаин	32.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	339 мг	2500 мг	13.6%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	79 мг	1300 мг	6.1%
Сера, S	264.1 мг	1000 мг	26.4%
Фосфор, P	211 мг	800 мг	26.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.52 мг	18 мг	14%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%
Селен, Se	27 мкг	55 мкг	49.1%
Цинк, Zn	9.93 мг	12 мг	82.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.776 г	~
Валин	1.222 г	~
Гистидин*	0.871 г	~
Изолейцин	1.156 г	~
Лейцин	2.186 г	~
Лизин	2.376 г	~
Метионин	0.77 г	~
Треонин	1.196 г	~
Триптофан	0.303 г	~
Фенилаланин	1.03 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.527 г	~
Аспарагиновая кислота	2.432 г	~
Гидроксипролин	0.133 г	~
Глицин	1.176 г	~
Глутаминовая кислота	4.301 г	~
Пролин	1.087 г	~
Серин	1.037 г	~
Тирозин	0.937 г	~
Цистеин	0.281 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	84 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.402 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.402 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.751 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.217 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.039 г	~
17:0 Маргариновая	0.109 г	~
18:0 Стеариновая	1.372 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.012 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.691 г	min 16.8 г	27.9%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.279 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.269 г	~
18:1 цис	3.866 г	~
18:1 транс	0.402 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.431 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%
18:2 Линолевая	0.36 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.33 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.03 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая	0.051 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.381 г	от 4.7 до 16.8 г	8.1%