Калорийность ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.86

грамм

Жиры

14.41

грамм

Углеводы

грамм

Калории

229

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный?

Продукт Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.7%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 13.3%, Витамин В6, пиридоксин - 19.1%, Витамин В12, кобаламин - 88.7% и Витамин РР, НЭ - 21.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный можно выделить: Калий, K - 12.5%, Фосфор, P - 23.1%, Железо, Fe - 12%, Селен, Se - 47.8% и Цинк, Zn - 68.7%

В продукте Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	229 кКал	1684 кКал	13.6%
Белки	24.86 г	76 г	32.7%
Жиры	14.41 г	56 г	25.7%
Вода	61.29 г	2273 г	2.7%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%
Витамин В5, пантотеновая	0.663 мг	5 мг	13.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.382 мг	2 мг	19.1%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	2.66 мкг	3 мкг	88.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.314 мг	20 мг	21.6%
Бетаин	20.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	312 мг	2500 мг	12.5%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	76 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	248.6 мг	1000 мг	24.9%
Фосфор, P	185 мг	800 мг	23.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.16 мг	18 мг	12%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	67 мкг	1000 мкг	6.7%
Селен, Se	26.3 мкг	55 мкг	47.8%
Цинк, Zn	8.24 мг	12 мг	68.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.637 г	~
Валин	1.123 г	~
Гистидин*	0.805 г	~
Изолейцин	1.057 г	~
Лейцин	1.999 г	~
Лизин	2.173 г	~
Метионин	0.706 г	~
Треонин	1.094 г	~
Триптофан	0.28 г	~
Фенилаланин	0.946 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.418 г	~
Аспарагиновая кислота	2.229 г	~
Гидроксипролин	0.17 г	~
Глицин	1.134 г	~
Глутаминовая кислота	3.931 г	~
Пролин	1.021 г	~
Серин	0.955 г	~
Тирозин	0.857 г	~
Цистеин	0.261 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	81 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.896 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.896 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.192 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.414 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.327 г	~
17:0 Маргариновая	0.182 г	~
18:0 Стеариновая	2.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.011 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.843 г	min 16.8 г	40.7%
14:1 Миристолеиновая	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.408 г	~
16:1 цис	0.408 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.224 г	~
18:1 цис	5.328 г	~
18:1 транс	0.896 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.679 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%
18:2 Линолевая	0.594 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.522 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.072 г	~
18:3 Линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.049 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.575 г	от 4.7 до 16.8 г	12.2%