Калорийность ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.47

грамм

Жиры

15.87

грамм

Углеводы

грамм

Калории

241

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный?

Продукт Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.1%, Витамин В4, холин - 16%, Витамин В5, пантотеновая - 13.9%, Витамин В6, пиридоксин - 18.7%, Витамин В12, кобаламин - 107.3% и Витамин РР, НЭ - 21.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный можно выделить: Калий, K - 12.3%, Фосфор, P - 23.6%, Железо, Fe - 12.7%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 45.8% и Цинк, Zn - 72.8%

В продукте Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	241 кКал	1684 кКал	14.3%
Белки	24.47 г	76 г	32.2%
Жиры	15.87 г	56 г	28.3%
Вода	59.63 г	2273 г	2.6%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%
Витамин В4, холин	80 мг	500 мг	16%
Витамин В5, пантотеновая	0.693 мг	5 мг	13.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.374 мг	2 мг	18.7%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	3.22 мкг	3 мкг	107.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.303 мг	20 мг	21.5%
Бетаин	29.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	307 мг	2500 мг	12.3%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	75 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	244.7 мг	1000 мг	24.5%
Фосфор, P	189 мг	800 мг	23.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.28 мг	18 мг	12.7%
Марганец, Mn	0.012 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	25.2 мкг	55 мкг	45.8%
Цинк, Zn	8.74 мг	12 мг	72.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.611 г	~
Валин	1.106 г	~
Гистидин*	0.793 г	~
Изолейцин	1.041 г	~
Лейцин	1.969 г	~
Лизин	2.14 г	~
Метионин	0.695 г	~
Треонин	1.077 г	~
Триптофан	0.276 г	~
Фенилаланин	0.931 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.396 г	~
Аспарагиновая кислота	2.195 г	~
Гидроксипролин	0.167 г	~
Глицин	1.116 г	~
Глутаминовая кислота	3.871 г	~
Пролин	1.006 г	~
Серин	0.94 г	~
Тирозин	0.844 г	~
Цистеин	0.257 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	84 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.882 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.882 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.462 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.424 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.477 г	~
17:0 Маргариновая	0.188 г	~
18:0 Стеариновая	2.352 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.509 г	min 16.8 г	44.7%
14:1 Миристолеиновая	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.448 г	~
16:1 цис	0.448 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.122 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.817 г	~
18:1 цис	5.935 г	~
18:1 транс	0.882 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.59 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%
18:2 Линолевая	0.5 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.493 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.003 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.547 г	от 4.7 до 16.8 г	11.6%