- Главная
- Калорийность продуктов
- Салаты
- Редька в сметане
Калорийность редька в сметане. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен редька в сметане?
Продукт Редька в сметане богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1% и Витамин C, аскорбиновая - 22.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Редька в сметане можно выделить: Хлор, Cl - 40.1%
Также продукт Редька в сметане содержит много клетчатки
Чем вреден продукт редька в сметане?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте редька в сметане можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Редька в сметане несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Редька в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 111.8 кКал | 1684 кКал | 6.6% |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% |
| Органические кислоты | 58.7 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
| Витамин В4, холин | 37.6 мг | 500 мг | 7.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
| Витамин В9, фолаты | 2.6 мкг | 400 мкг | 0.7% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.532 мг | 20 мг | 2.7% |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 272.5 мг | 2500 мг | 10.9% |
| Кальций, Ca | 55.2 мг | 1000 мг | 5.5% |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% |
| Натрий, Na | 24.1 мг | 1300 мг | 1.9% |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% |
| Хлор, Cl | 922.9 мг | 2300 мг | 40.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% |
| Медь, Cu | 10.2 мкг | 1000 мкг | 1% |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% |
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% |
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Цинк, Zn | 0.0818 мг | 12 мг | 0.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
