Калорийность просо, зерно продовольственное. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта просо, зерно продовольственное. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки11.2г
Жиры3.9г
Углеводы54.6г
Калории298кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен просо, зерно продовольственное?
- Продукт просо, зерно продовольственное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 26%, Витамин В6, пиридоксин — 21.5%, Витамин В9, фолаты — 8%, Витамин РР, НЭ — 28.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте просо, зерно продовольственное, можно выделить: Калий, K — 13.1%, Кремний, Si — 2513.3%, Магний, Mg — 32.5%, Фосфор, P — 40%, Железо, Fe — 19.4%, Кобальт, Co — 58%, Марганец, Mn — 92.5%, Медь, Cu — 56%, Молибден, Mo — 27.9%, Хром, Cr — 15.6%, Цинк, Zn — 24.3%
- В продукте просо, зерно продовольственное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта просо, зерно продовольственное принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт просо, зерно продовольственное содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «просо, зерно продовольственное».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 298 кКал | 1684 кКал | 17.7% |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% |
| Пищевые волокна | 13.9 г | 20 г | 69.5% |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 2.9 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
| Витамин РР, НЭ | 5.7 мг | 20 мг | 28.5% |
| Ниацин | 2.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 328 мг | 2500 мг | 13.1% |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% |
| Кремний, Si | 754 мг | 30 мг | 2513.3% |
| Магний, Mg | 130 мг | 400 мг | 32.5% |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% |
| Сера, S | 81 мг | 1000 мг | 8.1% |
| Фосфор, P | 320 мг | 800 мг | 40% |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 960 мкг | ~ | |
| Бор, B | 228 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% |
| Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% |
| Марганец, Mn | 1.85 мг | 2 мг | 92.5% |
| Медь, Cu | 560 мкг | 1000 мкг | 56% |
| Молибден, Mo | 19.5 мкг | 70 мкг | 27.9% |
| Никель, Ni | 26.9 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 79 мкг | 4000 мкг | 2% |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% |
| Цинк, Zn | 2.92 мг | 12 мг | 24.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 52.4 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |
| Галактоза | 0.22 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |
| Валин | 0.44 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |
| Лизин | 0.3 г | ~ | |
| Метионин | 0.22 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |
| Треонин | 0.41 г | ~ | |
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.03 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |
| Глицин | 0.3 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.37 г | ~ | |
| Пролин | 0.64 г | ~ | |
| Серин | 0.73 г | ~ | |
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.72 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% |
| 18:2 Линолевая | 2.23 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей