Калорийность полба (спельта), неприготовленная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта полба (спельта), неприготовленная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки14.6г

🫙Жиры2.4г

🌾Углеводы59.5г

🔥Калории338кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен полба (спельта), неприготовленная?

Продукт полба (спельта), неприготовленная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 24.3%, Витамин В5, пантотеновая — 21.4%, Витамин В6, пиридоксин — 11.5%, Витамин В9, фолаты — 11.3%, Витамин РР, НЭ — 34.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте полба (спельта), неприготовленная, можно выделить: Калий, K — 15.5%, Магний, Mg — 34%, Фосфор, P — 50.1%, Железо, Fe — 24.7%, Марганец, Mn — 149.2%, Медь, Cu — 51.1%, Селен, Se — 21.3%, Цинк, Zn — 27.3%
В продукте полба (спельта), неприготовленная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта полба (спельта), неприготовленная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт полба (спельта), неприготовленная содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт полба (спельта), неприготовленная идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «полба (спельта), неприготовленная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	338 кКал	1684 кКал	20.1%
Белки	14.57 г	76 г	19.2%
Жиры	2.43 г	56 г	4.3%
Углеводы	59.49 г	219 г	27.2%
Пищевые волокна	10.7 г	20 г	53.5%
Вода	11.02 г	2273 г	0.5%
Зола	1.78 г	~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%
Лютеин + Зеаксантин	169 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.364 мг	1.5 мг	24.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%
Витамин В5, пантотеновая	1.068 мг	5 мг	21.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%
Витамин В9, фолаты	45 мкг	400 мкг	11.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.79 мг	15 мг	5.3%
бета Токоферол	0.25 мг	~
гамма Токоферол	1.71 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%
Витамин РР, НЭ	6.843 мг	20 мг	34.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	388 мг	2500 мг	15.5%
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%
Магний, Mg	136 мг	400 мг	34%
Натрий, Na	8 мг	1300 мг	0.6%
Сера, S	145.7 мг	1000 мг	14.6%
Фосфор, P	401 мг	800 мг	50.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.44 мг	18 мг	24.7%
Марганец, Mn	2.983 мг	2 мг	149.2%
Медь, Cu	511 мкг	1000 мкг	51.1%
Селен, Se	11.7 мкг	55 мкг	21.3%
Цинк, Zn	3.28 мг	12 мг	27.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	53.92 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.82 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.84 г	~
Мальтоза	5.15 г	~
Сахароза	0.59 г	~
Фруктоза	0.24 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.687 г	~
Валин	0.681 г	~
Гистидин*	0.36 г	~
Изолейцин	0.552 г	~
Лейцин	1.07 г	~
Лизин	0.409 г	~
Метионин	0.258 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.737 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.534 г	~
Аспарагиновая кислота	0.757 г	~
Глицин	0.602 г	~
Глутаминовая кислота	4.651 г	~
Пролин	1.625 г	~
Серин	0.725 г	~
Тирозин	0.377 г	~
Цистеин	0.33 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.406 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.37 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.445 г	min 16.8 г	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.423 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.258 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%
18:2 Линолевая	1.193 г	~
18:3 Линоленовая	0.065 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.065 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.193 г	от 4.7 до 16.8 г	25.4%