- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Поджелудочная железа баранья тушеная
Калорийность поджелудочная железа баранья тушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен поджелудочная железа баранья тушеная?
Продукт Поджелудочная железа баранья тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В5, пантотеновая - 17%, Витамин В12, кобаламин - 184.7%, Витамин C, аскорбиновая - 22.2% и Витамин РР, НЭ - 12.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Поджелудочная железа баранья тушеная можно выделить: Калий, K - 11.6%, Фосфор, P - 53.9%, Железо, Fe - 11.8%, Медь, Cu - 8.3%, Селен, Se - 117.8% и Цинк, Zn - 22.3%
В продукте Поджелудочная железа баранья тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Поджелудочная железа баранья тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Поджелудочная железа баранья тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт поджелудочная железа баранья тушеная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте поджелудочная железа баранья тушеная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Поджелудочная железа баранья тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Поджелудочная железа баранья тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 234 кКал | 1684 кКал | 13.9% |
| Белки | 22.83 г | 76 г | 30% |
| Жиры | 15.12 г | 56 г | 27% |
| Вода | 59.65 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 2.15 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 5.54 мкг | 3 мкг | 184.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% |
| Витамин РР, НЭ | 2.56 мг | 20 мг | 12.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 291 мг | 2500 мг | 11.6% |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% |
| Сера, S | 228.3 мг | 1000 мг | 22.8% |
| Фосфор, P | 431 мг | 800 мг | 53.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% |
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% |
| Селен, Se | 64.8 мкг | 55 мкг | 117.8% |
| Цинк, Zn | 2.68 мг | 12 мг | 22.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.351 г | ~ | |
| Валин | 0.986 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |
| Лейцин | 1.461 г | ~ | |
| Лизин | 1.972 г | ~ | |
| Метионин | 0.329 г | ~ | |
| Треонин | 0.84 г | ~ | |
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.57 г | ~ | |
| Глицин | 1.424 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.178 г | ~ | |
| Пролин | 1.169 г | ~ | |
| Серин | 0.913 г | ~ | |
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 400 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.84 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.89 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.98 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.45 г | min 16.8 г | 32.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.35 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.93 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.28 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.29 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.17 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.29 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
