Войти

Калорийность печень баранья, жаренная на сковороде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта печень баранья, жаренная на сковороде. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта печень баранья, жаренная на сковороде. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.53

грамм

Жиры

12.65

грамм

Углеводы

3.78

грамм

Калории

238

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен печень баранья, жаренная на сковороде?

Продукт Печень баранья, жаренная на сковороде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 864.7%, Витамин В1, тиамин - 23.3%, Витамин В2, рибофлавин - 255%, Витамин В5, пантотеновая - 126.6%, Витамин В6, пиридоксин - 47.5%, Витамин В9, фолаты - 100%, Витамин В12, кобаламин - 2856.7%, Витамин C, аскорбиновая - 14.4% и Витамин РР, НЭ - 83.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень баранья, жаренная на сковороде можно выделить: Калий, K - 14.1%, Фосфор, P - 53.4%, Железо, Fe - 56.7%, Марганец, Mn - 29.7%, Медь, Cu - 983%, Селен, Se - 211.1% и Цинк, Zn - 46.9%

В продукте Печень баранья, жаренная на сковороде содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печень баранья, жаренная на сковороде принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Печень баранья, жаренная на сковороде содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт печень баранья, жаренная на сковороде?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень баранья, жаренная на сковороде можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Печень баранья, жаренная на сковороде идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Печень баранья, жаренная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	238 кКал	1684 кКал	14.1%
Белки	25.53 г	76 г	33.6%
Жиры	12.65 г	56 г	22.6%
Углеводы	3.78 г	219 г	1.7%
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%
Зола	1.83 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7782 мкг	900 мкг	864.7%
Ретинол	7.777 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.35 мг	1.5 мг	23.3%
Витамин В2, рибофлавин	4.59 мг	1.8 мг	255%
Витамин В5, пантотеновая	6.33 мг	5 мг	126.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.95 мг	2 мг	47.5%
Витамин В9, фолаты	400 мкг	400 мкг	100%
Витамин В12, кобаламин	85.7 мкг	3 мкг	2856.7%
Витамин C, аскорбиновая	13 мг	90 мг	14.4%
Витамин РР, НЭ	16.68 мг	20 мг	83.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	352 мг	2500 мг	14.1%
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	124 мг	1300 мг	9.5%
Сера, S	255.3 мг	1000 мг	25.5%
Фосфор, P	427 мг	800 мг	53.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	10.2 мг	18 мг	56.7%
Марганец, Mn	0.594 мг	2 мг	29.7%
Медь, Cu	9830 мкг	1000 мкг	983%
Селен, Se	116.1 мкг	55 мкг	211.1%
Цинк, Zn	5.63 мг	12 мг	46.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.432 г	~
Валин	1.405 г	~
Гистидин*	0.6 г	~
Изолейцин	1.1 г	~
Лейцин	2.086 г	~
Лизин	1.381 г	~
Метионин	0.554 г	~
Треонин	1.104 г	~
Триптофан	0.296 г	~
Фенилаланин	1.14 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.281 г	~
Аспарагиновая кислота	2.202 г	~
Глицин	1.234 г	~
Глутаминовая кислота	2.754 г	~
Пролин	1.221 г	~
Серин	1.1 г	~
Тирозин	0.91 г	~
Цистеин	0.268 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	493 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.14 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.72 г	~
18:0 Стеариновая	2.82 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.64 г	min 16.8 г	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.32 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.33 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.89 г	от 11.2 до 20.6 г	16.9%
18:2 Линолевая	0.81 г	~
18:3 Линоленовая	0.17 г	~
20:4 Арахидоновая	0.9 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.17 г	от 0.9 до 3.7 г	18.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.71 г	от 4.7 до 16.8 г	36.4%