Продукт Паста из кешью, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.5%, Витамин В2, рибофлавин - 8.8%, Витамин В4, холин - 9.7%, Витамин В6, пиридоксин - 10.2%, Витамин В9, фолаты - 13.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 33.9% и Витамин К, филлохинон - 25.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Паста из кешью, с солью можно выделить: Калий, K - 17.9%, Магний, Mg - 51.5%, Фосфор, P - 48.5%, Железо, Fe - 27.3%, Медь, Cu - 175.8%, Селен, Se - 16.9% и Цинк, Zn - 36.9%
В продукте Паста из кешью, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин и Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Паста из кешью, с солью принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Паста из кешью, с солью имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте паста из кешью, с солью можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 609 кКал | 1684 кКал | 36.2% |
Белки | 12.12 г | 76 г | 15.9% |
Жиры | 53.03 г | 56 г | 94.7% |
Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
Вода | 2.34 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 2.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% |
Витамин В4, холин | 48.3 мг | 500 мг | 9.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% |
Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.08 мг | 15 мг | 33.9% |
Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% |
Витамин РР, НЭ | 1.108 мг | 20 мг | 5.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 447 мг | 2500 мг | 17.9% |
Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% |
Магний, Mg | 206 мг | 400 мг | 51.5% |
Натрий, Na | 295 мг | 1300 мг | 22.7% |
Сера, S | 121.2 мг | 1000 мг | 12.1% |
Фосфор, P | 388 мг | 800 мг | 48.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.91 мг | 18 мг | 27.3% |
Медь, Cu | 1758 мкг | 1000 мкг | 175.8% |
Селен, Se | 9.3 мкг | 55 мкг | 16.9% |
Цинк, Zn | 4.43 мг | 12 мг | 36.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.09 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.198 г | ~ | |
Валин | 0.617 г | ~ | |
Гистидин* | 0.257 г | ~ | |
Изолейцин | 0.445 г | ~ | |
Лейцин | 0.831 г | ~ | |
Лизин | 0.523 г | ~ | |
Метионин | 0.204 г | ~ | |
Треонин | 0.388 г | ~ | |
Триптофан | 0.162 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.472 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |
Глицин | 0.529 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.542 г | ~ | |
Пролин | 0.458 г | ~ | |
Серин | 0.609 г | ~ | |
Тирозин | 0.286 г | ~ | |
Цистеин | 0.222 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 10.606 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.687 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 5.197 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 3.784 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 26.709 г | min 16.8 г | 159% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.254 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 26.303 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 13.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 13.2 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.159 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.159 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 13.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |