Калорийность осетр, все виды, приготовленный на жару. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта осетр, все виды, приготовленный на жару. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки20.7г
Жиры5.2г
Углеводы0г
Калории135кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен осетр, все виды, приготовленный на жару?
- Продукт осетр, все виды, приготовленный на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 29.2%, Витамин В4, холин — 14%, Витамин В5, пантотеновая — 17.4%, Витамин В6, пиридоксин — 11.5%, Витамин В12, кобаламин — 83.3%, Витамин D, кальциферол — 129%, Витамин РР, НЭ — 50.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте осетр, все виды, приготовленный на жару, можно выделить: Калий, K — 14.6%, Магний, Mg — 11.3%, Фосфор, P — 33.9%, Селен, Se — 29.5%
- В продукте осетр, все виды, приготовленный на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта осетр, все виды, приготовленный на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
- Также продукт осетр, все виды, приготовленный на жару содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Пищевая ценность и химический состав «осетр, все виды, приготовленный на жару».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 135 кКал | 1684 кКал | 8% |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% |
| Жиры | 5.18 г | 56 г | 9.3% |
| Вода | 69.94 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 1.41 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 263 мкг | 900 мкг | 29.2% |
| Ретинол | 0.263 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.5 мкг | 3 мкг | 83.3% |
| Витамин D, кальциферол | 12.9 мкг | 10 мкг | 129% |
| Витамин D3, холекальциферол | 12.9 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 10.1 мг | 20 мг | 50.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 364 мг | 2500 мг | 14.6% |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% |
| Натрий, Na | 69 мг | 1300 мг | 5.3% |
| Сера, S | 207 мг | 1000 мг | 20.7% |
| Фосфор, P | 271 мг | 800 мг | 33.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
| Медь, Cu | 53 мкг | 1000 мкг | 5.3% |
| Селен, Se | 16.2 мкг | 55 мкг | 29.5% |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.238 г | ~ | |
| Валин | 1.066 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |
| Лейцин | 1.682 г | ~ | |
| Лизин | 1.901 г | ~ | |
| Метионин | 0.613 г | ~ | |
| Треонин | 0.907 г | ~ | |
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.252 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.119 г | ~ | |
| Глицин | 0.993 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.089 г | ~ | |
| Пролин | 0.732 г | ~ | |
| Серин | 0.844 г | ~ | |
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 77 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.173 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.486 г | min 16.8 г | 14.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.523 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.837 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.087 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.128 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.164 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.079 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.249 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.718 г | от 0.9 до 3.7 г | 79.8% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.058 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.119 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей