Калорийность карась морской, приготовленный на жару. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта карась морской, приготовленный на жару. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки26г

🫙Жиры1.6г

🌾Углеводы0г

🔥Калории126кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен карась морской, приготовленный на жару?

Продукт карась морской, приготовленный на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 17.4%, Витамин В6, пиридоксин — 17.5%, Витамин В12, кобаламин — 76.7%, Витамин РР, НЭ — 9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте карась морской, приготовленный на жару, можно выделить: Калий, K — 20.5%, Фосфор, P — 43.8%, Медь, Cu — 12.2%, Селен, Se — 93.3%
В продукте карась морской, приготовленный на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта карась морской, приготовленный на жару принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт карась морской, приготовленный на жару содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт карась морской, приготовленный на жару идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «карась морской, приготовленный на жару».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	126 кКал	1684 кКал	7.5%
Белки	26.02 г	76 г	34.2%
Жиры	1.63 г	56 г	2.9%
Вода	69.04 г	2273 г	3%
Зола	1.44 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	35 мкг	900 мкг	3.9%
Ретинол	0.035 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.87 мг	5 мг	17.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%
Витамин В9, фолаты	17 мкг	400 мкг	4.3%
Витамин В12, кобаламин	2.3 мкг	3 мкг	76.7%
Витамин РР, НЭ	1.8 мг	20 мг	9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	512 мг	2500 мг	20.5%
Кальций, Ca	37 мг	1000 мг	3.7%
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%
Натрий, Na	73 мг	1300 мг	5.6%
Сера, S	260.2 мг	1000 мг	26%
Фосфор, P	350 мг	800 мг	43.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.67 мг	18 мг	3.7%
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	122 мкг	1000 мкг	12.2%
Селен, Se	51.3 мкг	55 мкг	93.3%
Цинк, Zn	0.63 мг	12 мг	5.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.557 г	~
Валин	1.34 г	~
Гистидин*	0.766 г	~
Изолейцин	1.199 г	~
Лейцин	2.115 г	~
Лизин	2.39 г	~
Метионин	0.77 г	~
Треонин	1.141 г	~
Триптофан	0.291 г	~
Фенилаланин	1.016 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.574 г	~
Аспарагиновая кислота	2.664 г	~
Глицин	1.249 г	~
Глутаминовая кислота	3.884 г	~
Пролин	0.92 г	~
Серин	1.062 г	~
Тирозин	0.878 г	~
Цистеин	0.279 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	64 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.36 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.227 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.35 г	min 16.8 г	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.107 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.243 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%
18:2 Линолевая	0.042 г	~
20:4 Арахидоновая	0.11 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.083 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.23 г	от 0.9 до 3.7 г	25.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.04 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.107 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.152 г	от 4.7 до 16.8 г	3.2%