Калорийность олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

31.47

грамм

Жиры

1.92

грамм

Углеводы

грамм

Калории

152

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне?

Продукт Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 16.7%, Витамин В2, рибофлавин - 27.8%, Витамин В5, пантотеновая - 18.1%, Витамин В6, пиридоксин - 35.5%, Витамин В12, кобаламин - 75.7% и Витамин РР, НЭ - 42%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне можно выделить: Калий, K - 15.1%, Фосфор, P - 34%, Железо, Fe - 23.5%, Медь, Cu - 27.2%, Селен, Se - 20.5% и Цинк, Zn - 30.6%

В продукте Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	152 кКал	1684 кКал	9%
Белки	31.47 г	76 г	41.4%
Жиры	1.92 г	56 г	3.4%
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%
Зола	1.2 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.25 мг	1.5 мг	16.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.5 мг	1.8 мг	27.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.904 мг	5 мг	18.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.71 мг	2 мг	35.5%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	2.27 мкг	3 мкг	75.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.64 мг	15 мг	4.3%
Витамин РР, НЭ	8.4 мг	20 мг	42%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	377 мг	2500 мг	15.1%
Кальций, Ca	4 мг	1000 мг	0.4%
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%
Натрий, Na	45 мг	1300 мг	3.5%
Сера, S	314.7 мг	1000 мг	31.5%
Фосфор, P	272 мг	800 мг	34%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.23 мг	18 мг	23.5%
Марганец, Mn	0.018 мг	2 мг	0.9%
Медь, Cu	272 мкг	1000 мкг	27.2%
Селен, Se	11.3 мкг	55 мкг	20.5%
Цинк, Zn	3.67 мг	12 мг	30.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.903 г	~
Валин	1.546 г	~
Гистидин*	0.951 г	~
Изолейцин	1.368 г	~
Лейцин	2.423 г	~
Лизин	2.587 г	~
Метионин	0.743 г	~
Треонин	1.204 г	~
Триптофан	0.282 г	~
Фенилаланин	1.204 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.858 г	~
Аспарагиновая кислота	2.765 г	~
Гидроксипролин	0.461 г	~
Глицин	1.739 г	~
Глутаминовая кислота	4.52 г	~
Пролин	1.397 г	~
Серин	1.1 г	~
Тирозин	0.996 г	~
Цистеин	0.297 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	85 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.03 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.066 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.406 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.494 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.412 г	min 16.8 г	2.5%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.367 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.121 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%
18:2 Линолевая	0.069 г	~
18:3 Линоленовая	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.089 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%