Калорийность буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (шошони-баннок). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (шошони-баннок). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (шошони-баннок). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

32.51

грамм

Жиры

1.8

грамм

Углеводы

грамм

Калории

146

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (шошони-баннок)?

Продукт Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11.3%, Витамин В2, рибофлавин - 25.7%, Витамин В5, пантотеновая - 20.2%, Витамин В6, пиридоксин - 39.7%, Витамин В12, кобаламин - 55.7% и Витамин РР, НЭ - 35.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок) можно выделить: Калий, K - 15%, Фосфор, P - 30.8%, Железо, Fe - 20.9%, Медь, Cu - 18.9%, Селен, Se - 19.1% и Цинк, Zn - 42.2%

В продукте Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок) содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (шошони-баннок)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (шошони-баннок) можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок) идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Буйвол, стейк из верхней части бедра приготовленный (Шошони-Баннок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	146 кКал	1684 кКал	8.7%
Белки	32.51 г	76 г	42.8%
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%
Вода	64.28 г	2273 г	2.8%
Зола	1.22 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.169 мг	1.5 мг	11.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.462 мг	1.8 мг	25.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.01 мг	5 мг	20.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.794 мг	2 мг	39.7%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.67 мкг	3 мкг	55.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.59 мг	15 мг	3.9%
Витамин РР, НЭ	7.02 мг	20 мг	35.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	376 мг	2500 мг	15%
Кальций, Ca	4 мг	1000 мг	0.4%
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%
Натрий, Na	41 мг	1300 мг	3.2%
Сера, S	325.1 мг	1000 мг	32.5%
Фосфор, P	246 мг	800 мг	30.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.76 мг	18 мг	20.9%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	189 мкг	1000 мкг	18.9%
Селен, Se	10.5 мкг	55 мкг	19.1%
Цинк, Zn	5.06 мг	12 мг	42.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.929 г	~
Валин	1.454 г	~
Гистидин*	1.068 г	~
Изолейцин	1.407 г	~
Лейцин	2.593 г	~
Лизин	2.266 г	~
Метионин	0.905 г	~
Треонин	1.287 г	~
Триптофан	0.341 г	~
Фенилаланин	1.251 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.831 г	~
Аспарагиновая кислота	2.839 г	~
Глицин	1.371 г	~
Глутаминовая кислота	4.645 г	~
Пролин	1.224 г	~
Серин	1.332 г	~
Тирозин	1.093 г	~
Цистеин	0.347 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	82 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.088 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.057 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.595 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.264 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.278 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.614 г	min 16.8 г	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.582 г	~
18:1 цис	0.525 г	~
18:1 транс	0.057 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.171 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%
18:2 Линолевая	0.113 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.082 г	~
18:2 транс, транс	0.031 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.111 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%