Продукт Окунь фаршированный, по 1-360 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.3% и Витамин РР, НЭ - 19.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Окунь фаршированный, по 1-360 можно выделить: Магний, Mg - 11% и Фосфор, P - 20.9%
Также продукт Окунь фаршированный, по 1-360 содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте окунь фаршированный, по 1-360 можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 130 кКал | 1684 кКал | 7.7% |
Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 3.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% |
Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% |
Ниацин | 1.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% |
Кальций, Ca | 94 мг | 1000 мг | 9.4% |
Магний, Mg | 44 мг | 400 мг | 11% |
Натрий, Na | 1064 мг | 1300 мг | 81.8% |
Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.6 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |