Продукт Навага жареная, по 1-368 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 22% и Витамин РР, НЭ - 24%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Навага жареная, по 1-368 можно выделить: Фосфор, P - 23.1%
Также продукт Навага жареная, по 1-368 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте навага жареная, по 1-368 можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 169 кКал | 1684 кКал | 10% |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.3 мг | 15 мг | 22% |
Витамин РР, НЭ | 4.8 мг | 20 мг | 24% |
Ниацин | 1.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% |
Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% |
Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% |
Натрий, Na | 1605 мг | 1300 мг | 123.5% |
Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 4.8 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |