Войти

Калорийность налим, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта налим, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта налим, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.31

грамм

Жиры

0.81

грамм

Углеводы

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен налим, сырой?

Продукт Налим, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 24.8%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 26.7% и Витамин РР, НЭ - 8.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Налим, сырой можно выделить: Калий, K - 16.2%, Фосфор, P - 25%, Марганец, Mn - 35%, Медь, Cu - 20% и Селен, Se - 22.9%

В продукте Налим, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Налим, сырой принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Налим, сырой содержит много белка

Чем вреден продукт налим, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте налим, сырой можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Налим, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Налим, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	90 кКал	1684 кКал	5.3%
Белки	19.31 г	76 г	25.4%
Жиры	0.81 г	56 г	1.4%
Вода	79.26 г	2273 г	3.5%
Зола	1.16 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.372 мг	1.5 мг	24.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.8 мкг	3 мкг	26.7%
Витамин РР, НЭ	1.62 мг	20 мг	8.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	404 мг	2500 мг	16.2%
Кальций, Ca	50 мг	1000 мг	5%
Магний, Mg	32 мг	400 мг	8%
Натрий, Na	97 мг	1300 мг	7.5%
Сера, S	193.1 мг	1000 мг	19.3%
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%
Марганец, Mn	0.7 мг	2 мг	35%
Медь, Cu	200 мкг	1000 мкг	20%
Селен, Se	12.6 мкг	55 мкг	22.9%
Цинк, Zn	0.76 мг	12 мг	6.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.156 г	~
Валин	0.995 г	~
Гистидин*	0.569 г	~
Изолейцин	0.89 г	~
Лейцин	1.57 г	~
Лизин	1.774 г	~
Метионин	0.572 г	~
Треонин	0.847 г	~
Триптофан	0.216 г	~
Фенилаланин	0.754 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.168 г	~
Аспарагиновая кислота	1.978 г	~
Глицин	0.927 г	~
Глутаминовая кислота	2.883 г	~
Пролин	0.683 г	~
Серин	0.788 г	~
Тирозин	0.652 г	~
Цистеин	0.207 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.163 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.12 г	~
18:0 Стеариновая	0.037 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.133 г	min 16.8 г	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.098 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.297 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.096 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.192 г	от 0.9 до 3.7 г	21.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.026 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.096 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.105 г	от 4.7 до 16.8 г	2.2%